调控芳香物质积累的分子机制研究取得新进展 |
![]() |
来源:华南农业大学,2021-12-23 08:20
近日,华南农业大学农学院、亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室唐相如课题组在香米香味特征2-乙酰基-1-吡咯啉(2-AP)积累调控分子机制研究方面取得新进展,在国际高水平期刊发表学术论文2篇。TOP日志《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 (IF2020=5.279
近日,华南农业大学农学院、亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室唐相如课题组在香米香味特征2-乙酰基-1-吡咯啉(2-AP)积累调控分子机制研究方面取得新进展,在国际高水平期刊发表学术论文2篇。
在农林科学领域的TOP期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 (IF2020=5.279)中,他发表了标题为“转录组分析提供者对叶面施锌诱导的上调的见解2?tyl-1-吡咯啉及其在香稻中的相关转录调控机制”,从转录组学水平探讨叶面施锌促进香稻中2-AP的积累。
目前对叶面施锌促进香稻中2-AP形成的分子机制缺乏研究,导致通过基因工程培育香稻新品种的盲目性,同时限制了香稻轻简栽培技术的推广。本研究发现叶面施锌可以提高香稻产量和籽粒中2-AP的含量。通过大川盆栽试验,证明叶面施锌的最佳浓度为30mgl-1,可在稳定甚至增产的前提下,提高香稻的2-AP含量,节约锌肥投入成本。同时发现,两个香稻品种的叶片中2-AP含量在抽穗后第15天达到最高水平,从而确定了筛选转录因子的条件和时机。编码转录因子的基因的表达受外界环境等因素的调控,转录因子的活性也受到多种因素的影响。因此,本文在通过转录组分析初步筛选出与P5CS2基因相互作用的转录因子后,试图阐明叶面施锌调控P5CS2基因促进香稻2-AP形成的分子机制。
在植物科学领域的TOP期刊《Frontiers in Plant Science》 (IF2020=5.754)上发表了题为《扩散器下香稻2-乙酰基-1-吡咯啉生物合成的调控机制》的论文《Ent土壤水分含量》,分析了土壤水分对香稻2-AP生物合成的调控机制。
2-AP是香气的关键成分。然而,香稻2-AP生物合成对不同土壤含水量的响应及其机理尚未见报道。研究发现,随着土壤含水量从50%降低到20%,香稻植株的2-AP含量显著增加。湘2-AP的生物合成是一个非常复杂的生理过程。采用实时荧光定量方法分析了9个与2-AP相关的基因在香稻中的表达水平。结果表明,随着土壤含水量的降低,9个基因中只有DAO1的表达量增加,与50%土壤含水量相比,当土壤含水量为20%时,DAO1的表达量增加了548.05%。同时,DAO1编码的二胺氧化酶活性也随着土壤含水量的降低而增加。二胺氧化酶是催化腐胺转化为-氨基丁酸醛的关键酶,-氨基丁酸醛是香米中2-AP合成的前体之一。因此,可以认为干旱条件主要通过调节腐胺代谢途径中DAO1基因的表达来促进2-AP的合成。该研究将为香稻中2-AP生物合成的机理提供新的更深层次的信息和思路。(100yiyao.com)
版权声明
本网站标注“来源:百医网”或“来源:bioon”的文字、图片、音视频资料均属于百医网网站版权所有。随着
87%的用户在随时阅读、评论、分享百医网APP。请扫描二维码下载-

- 相关报道
-
- 民泰医药全面升级:2025年搬迁新址,打造中药智能化生产新标杆 (2025-07-11)
- 第一次为爱鼓掌要做好准备!快男备好爱廷玖盐酸达泊西汀 (2025-07-11)
- 《Science》刊发上海六院与复旦大学脑科学转化研究院联合成果:揭示造血干细胞移植治疗致死性遗传性脑白质病的有效性及其核心机制 (2025-07-11)
- 青海首批外乡产3D打印医疗东西获批上市 (2025-07-11)
- 全国药品运营监管任务会暨“清源”行为推动会召开 (2025-07-11)
- 软骨发育不全等86个常见病病种诊疗指南宣布 (2025-07-11)
- 700亿美元并购风暴,制药巨头狂砸CNS赛道的背后 (2025-07-11)
- 乳酸菌竟是心梗救治的隐形卫士?BMC Med研究揭秘:通过多重机制减轻心肌缺血再灌注损伤 (2025-07-11)
- 中国科学院发表最新Cell论文 (2025-07-11)
- 《自然》:“扭断”Tau纤维!UCLA团队发明可自组装短肽,与Tau纤维结合后会释放结构应力,让Tau纤维断裂成无毒碎片 (2025-07-11)
- 视频新闻
-
- 图片新闻
-
医药网免责声明:
- 本公司对医药网上刊登之所有信息不声明或保证其内容之正确性或可靠性;您于此接受并承认信赖任何信息所生之风险应自行承担。本公司,有权但无此义务,改善或更正所刊登信息任何部分之错误或疏失。
- 凡本网注明"来源:XXX(非医药网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。联系QQ:896150040