《美国心脏病学会杂志》:21天随机对照试验:熬夜吃宵夜 健康苗条的年轻人难逃“大腹便便”

来源：中国生物技术网2022-04-01 12:27

近日，中国睡眠研究会等机构联合发布《2022中国国民健康睡眠白皮书》。白皮书显示，只有30.6%的上班族睡眠时间充足，而大多数年轻人都在“熬夜最深，用最贵的眼霜”。脸上的黑眼圈可能会被化妆品遮住，但是用什么能遮住身上的脂肪，尤其是便便肚？在《美国心脏病学会杂志》发表的一项新研究中，美国梅奥诊所领导的研究小组通过了一项

近日，中国睡眠研究会等机构联合发布《2022中国国民健康睡眠白皮书》。白皮书显示，只有30.6%的上班族睡眠时间充足，而大多数年轻人都在“熬夜最深，用最贵的眼霜”。

脸上的黑眼圈可能会被化妆品遮住，但是用什么能遮住身上的脂肪，尤其是便便肚？

在《美国心脏病学会杂志》发表的一项新研究中，美国梅奥诊所(Mayo Clinic)领导的研究小组通过随机对照试验发现，即使是健康苗条的年轻人也难以避免大腹便便：睡眠不足除了会导致体重增加，最终还会显著增加内脏脂肪的堆积；更重要的是，即使补充睡眠也无法在短时间内扭转这种趋势。

体重指数(身体质量指数)一般是衡量个体肥胖程度的指标，但内脏脂肪的堆积更具有病理意义。通常，脂肪优先沉积在皮下。新的研究发现，睡眠不足似乎会将脂肪转移到更危险的内脏区域。

根据世界卫生组织的定义，亚太地区男性腰围 90cm，女性腰围80cm为内脏型肥胖，或称中心型肥胖(腹型肥胖，即苹果型身材)。中心性肥胖是心血管和代谢性疾病的主要危险因素。

在这项新的研究中，研究人员进行了随机、对照和交叉试验。12名19至39岁的健康非肥胖志愿者(9名男性和3名女性)参与了这项研究。他们被随机分配到对照组(正常睡眠)或睡眠限制组(4小时睡眠)。每个参与者在医院环境中进行了两轮为期21天的测试，包括4天的适应阶段，14天的实验性睡眠限制阶段和3天的恢复阶段。

在整个研究过程中，每组参与者都可以随意进食。同时，研究人员监测和测量了他们的能量摄入、能量消耗、体重、身体成分、脂肪分布(包括内脏脂肪或腹部脂肪)和循环食欲。

在适应的前四天，所有的参与者都被允许睡9个小时。接下来的两周，睡眠限制组的睡眠时间缩短至4小时；而对照组的睡眠时间仍然是9小时。在恢复的最后三天，两组每天都睡9个小时。

结果显示，睡眠限制组的参与者由于睡眠减少，增加了晚上进食的机会，从而促进了能量摄入过多，但能量消耗基本不变。能量摄入的增加在睡眠限制的早期达到最高水平，然后在恢复阶段逐渐下降到基线水平。

与适应阶段相比，参与者在睡眠限制期间每天额外摄入308卡路里，蛋白质和脂肪的摄入量分别增加了约13%和17%。随后，研究人员观察了他们腹部脂肪组织的膨胀，尤其是内脏脂肪的沉积。

研究人员强调，内脏脂肪沉积只有通过CT扫描才能发现，否则就会被忽略，因为有的人体重只增加0.5公斤；而体内脂肪增加的面积增加了约11%。

该研究的第一作者、美国心血管医学研究员马奈科瓦辛博士说：“就睡眠不足对健康的影响而言，仅仅测量体重可能不会让人感到不安。然而，令人担忧的是，频繁的睡眠剥夺会对多年的内脏脂肪积累产生潜在影响。对于那些不能轻易避免睡眠障碍的人，比如倒班工人，他们需要考虑采取行为干预措施，比如增加锻炼机会和选择更健康的食物。”

总之，这项研究表明，睡眠不足是内脏脂肪沉积的一个驱动因素，这是以前的研究没有发现的。重要的是，睡眠补充不能在短时间内逆转这种效应。从长远来看，睡眠不足是导致肥胖、心血管和代谢疾病的原因之一。

该小组表示，他们需要更多的研究来确定在健康的年轻参与者和高危人群中观察到的这些结论之间的关系，例如那些已经肥胖并患有代谢综合征或糖尿病的人。(100yiyao.com)

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