《自然》:抗癌能力在食谱里！科学家探索跨越近200个物种的癌症发病率之谜 发现癌症死亡率与饮食有关 食肉动物的风险最高

来源：岱思宇2022-01-08 10:45

在这个世界上，人类不是唯一会得癌症的动物。然而，不同物种之间癌症的发病率和死亡率差异很大。比如神奇动物裸鼹鼠，几乎不会得癌症(然后就是超级抗衰老)。为什么有些动物特别抗癌？我们能不能发现他们抗癌的秘密并向他们学习？近日，蒙彼利埃大学研究团队在《自然》杂志发表论文。他们研究了191种动物的疾病数据，发现了动物因癌症死亡的风险以及物种的大小和寿命。

在这个世界上，人类不是唯一会得癌症的动物。

然而，不同物种之间癌症的发病率和死亡率差异很大。比如神奇动物裸鼹鼠，几乎不会得癌症(然后就是超级抗衰老)。

为什么有些动物特别抗癌？我们能不能发现他们抗癌的秘密并向他们学习？

近日，蒙彼利埃大学研究团队在《自然》杂志发表论文。他们研究了191种动物的疾病数据，发现动物因癌症死亡的风险与物种的大小和寿命关系不大，但主要影响因素是饮食构成。食肉动物，尤其是哺乳动物，正面临着最高的癌症相关死亡率。

看来这个物种的抗癌能力写在食谱上了。

众所周知，癌症可以说是一种遗传性疾病，它起源于特定基因的突变。其实对于多细胞生物来说，基因突变是一个不可避免的过程。在细胞分裂增殖的过程中，总会有不断积累的突变。当突变使细胞突破细胞周期的限制，不受控制地生长增殖时，就会发生癌症。

每一分钟的分裂都有变异的风险。根据这一原理，体型较大(细胞较多)且寿命较长(积累突变的时间较长)的个体更容易患癌。

是的，从统计学上来说，高个子患癌症的风险更高(悲伤)[2]，衰老确实是最重要的癌症风险之一。

啊，这个“规则”建立在单个个体身上，跨物种根本无法匹配。

比如人类细胞比老鼠长1000倍，寿命比老鼠长30多倍。根据上述理论，人类应该比老鼠更容易患癌症，但实际情况是，人类和老鼠的癌症风险没有太大区别。鲸鱼比人类大得多，但人类的癌症发病率比鲸鱼高得多。

在物种水平上，癌症的发病率似乎与生物体中的细胞数量无关。这就是著名的佩托悖论。

为什么会这样？

有一种假设是，更大或寿命更长的物种在进化过程中获得了自然的癌症防御机制。当然，这都是猜测，但如果能找到那些有独特抗癌秘籍的物种，学几招岂不是很美？

对于今天的研究，研究人员通过动物园和水族馆的动物信息管理系统，收集了191个哺乳动物物种中110，148只动物的信息，并计算了每个物种的癌症死亡风险(CMR)和累积发病率(ICM)。

首先，物种之间的CMR差异真的很大。部分物种具有优异的抗癌能力，CMR为0%，而大玉髓最易患癌症，CMR为57.14%。CMR超过10%的物种有41种(21.5%)，可以认为癌症是哺乳动物中普遍存在的现象。

从图中可以看出，令人惊讶的是，偶蹄目动物的CMR普遍较低。要知道偶蹄目中还有很多大型动物。

那么，是因为.他们是素食者？

高脂肪低纤维的饮食是已知的癌症危险因素。食肉动物处于食物链的顶端，致癌化合物会沿着食物链积累。吃生肉也会使个人更容易接触致癌病原体。

看来饮食含量和抗癌能力一定有关联。

研究人员进一步分析了各种物种的食谱，得出了有趣的结论。从图中可以看出，与癌症死亡风险增加相关的细分捕食对象只有脊椎动物和哺乳动物两种。吃鱼、爬行动物或鸟类与癌症风险无关。

脊椎动物和哺乳动物的捕食者与癌症风险增加有关。

从这个角度来看，致癌化合物沿食物链的积累可能影响不大，而致癌病原体通过捕食在哺乳动物中传播的比例更高。

此外，由于研究对象是人类圈养的动物，它们患癌症的风险也可能与圈养条件下运动量少、微生物多样性少有关。

那么，佩托悖论仍然成立吗？

从分析结果来看，物种的体重和预期寿命对癌症风险影响不大。体重翻倍，癌症风险只降低2.8-2.9%，寿命翻倍，癌症风险增加24.7-25.2%。总体而言，体重对跨物种CMR的部分决定系数为0.78%，寿命为2.943354。总之影响不大。(100yiyao.com)

版权声明

本网站标注“来源：百医网”或“来源：bioon”的文字、图片、音视频资料均属于百医网网站版权所有。未经授权，任何媒体、网站或个人不得转载，否则将承担责任。获得书面授权转载时，必须注明“来源：百医网”。其他来源的文章均为转载。本网站所有转载都是为了传递更多信息。转载不代表本网站的立场。不想被转载的媒体或个人可以联系我们，我们会立即删除。

87%的用户在随时阅读、评论、分享百医网APP。请扫描二维码下载-