细胞代谢:饮食比“神药”更能抗衰老

来源：生物世界2022-04-11 1:21

研究表明，在控制糖尿病、中风和心脏病等疾病方面，合理的饮食结构可能比药物更有效。

研究人员发现，在小鼠中，营养(包括总热量和宏量营养平衡)对衰老和代谢健康的影响比三种常用的抗衰老药物更大。

俗话说三分药七分营养，大部分时候指的是食疗。但是随着社会的进步，人们的生活节奏越来越快，点外卖吃快餐的现象也很普遍。在这种情况下，保证均衡饮食似乎更加困难。

比起病后密切关注饮食，日常生活和饮食更为重要。事实上，许多慢性代谢疾病，如肥胖和心脏病，很大程度上是由不良饮食习惯引起的。因此，食物摄入的数量、种类和搭配对人的健康起着至关重要的作用。

2021年12月，悉尼大学的研究人员发表了一篇研究论文，题为：小鼠肝脏蛋白质的营养重编程被细胞代谢中的二甲双胍、白藜芦醇和雷帕霉素破坏。

这项研究表明，在控制中风和心脏病等疾病方面，合理的饮食结构可能比药物更有效。

研究人员发现，在小鼠中，营养(包括总热量和宏量营养平衡)对衰老和代谢健康的影响比三种常用的抗衰老药物雷帕霉素和白藜芦醇更大。