Nat Commun:科学家揭示饮食恢复后体重反弹的原因！

来源：100医疗网原创2022-04-22 09336050

肥胖是一种慢性流行病，可导致多种代谢性疾病。本研究发现了肠道微生物群-胆汁酸系列在反弹体重增加中的作用，并强调两歧双歧杆菌是一种潜在的益生菌，可以防止CR后体重的快速增加。

肥胖是一种慢性流行病，可导致许多代谢性疾病，如二型糖尿病、心脏病和癌症。减肥方法，如热量限制、有氧运动、药物治疗或减肥手术，可以使肥胖患者减轻体重，降低患病风险。热量限制(CR)和禁食是常见的减肥方法，但恢复饮食后很难维持。同时，与能量收集相关的肠道微生物群会随着营养剥夺而发生巨大变化。最近，上海交通大学附属第六人民医院转化医学中心和上海市糖尿病重点实验室的研究人员在Nat Commun上发表了一篇题为《肠道微生物群-胆汁酸串扰对小鼠热量限制后体重反弹的贡献》的研究论文，研究了热量限制饮食后体重恢复的机制。

在这项研究中，研究人员使用小鼠实验来研究禁食或CR饮食后体重恢复的风险。发现禁食和CR后的每周饮食或HFD导致体重快速增加和肥胖代谢表型。为了研究CR饮食是否通过调节肠道微生物来影响体重变化，研究人员收集了高脂饮食、常规饮食和CR组小鼠的盲肠内容物，并使用Illumina平台进行宏基因组测序。物种水平的主坐标分析(PCoA)表明，三组微生物区系的组成存在显著差异。铬和高脂饮食(HFD)都重塑了肠道菌群，微生物组成相似，类杆菌在铬或HFD后减少最显著。他们发现，CR通过产生更高比例的厚壁菌和类杆菌来重塑肠道微生物生态系统，这种微生物群落组成的变化与在暴露于高脂肪饮食的小鼠中观察到的变化相似(HFD)。特别地，在宿主暴露于CR或HFD后，类杆菌的两种异构体显著减少。CR改变了微生物组并重新编程了代谢，导致独特的血清胆汁酸谱，其特征在于消耗非12-羟基化胆汁酸、熊去氧胆酸和石胆酸。体重反弹小鼠褐色脂肪组织解偶联蛋白1(UCP1)表达下调，血清胰高血糖素样肽-1(GLP-1)水平下降。恢复进食后，用于有效能量收集的细菌丰度和用于有效脂肪吸收的12-羟基化胆汁酸丰度显著增加，导致体重反弹。此外，用类杆菌或非12-羟基化胆汁酸治疗可以通过增加产热来改善体重恢复。

铬或HFD对肠道菌群的重塑

总之，本研究强调肠道菌群-胆汁酸系列在反弹体重增加中的作用，强调双歧杆菌是一种潜在的益生菌，可以防止CR后体重快速增加。

参考文献：李，m，王，s，李，y，等。肠道微生物群与胆汁酸的相互作用对小鼠热量限制后体重反弹的影响。Nat Commun13，2060 (2022)。https://doi.org/10.1038/s41467-022-29589-7

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