大量生产乌木 市场什么时候会好转？

2022年，吴梅新产后，市场持续下滑，商家关注度不高，货源移动缓慢。未来市场能否出现转机？

本期天地云图中药产业大数据平台根据产销数据对该品种的行情做一个分析。

一、乌梅市场、产地走动情况

亳州市场：吴梅新品上市后，市场库存充足，持货商积极抛售手中货物，但买家谨慎，整体货源动作不快，市场下滑，近期价格有企稳迹象。在市场上，乌木生干货价格在14-16元之间(公斤价，下同)，精选货价格在18-21元。预计短期内市场将会低迷。

安国市场：乌木生产新后，新产品陆续上市。前期大量新产品上市，所以货源移动缓慢，价格下降。近期货源进入实际消化阶段，市场趋于稳定。目前四川产的380黑李价格在20元，280黑李价格在28元。云南货质量比四川货差，后市继续关注货源消化。

玉林市场：市场上乌木货源走的不快，四川生干乌木价格14-15元，福建货价16-18元，云南货价13-14元。今年新货量大，商家关注度不高，以后价格很难有太大变化。

据四川吴梅经销商介绍，乐山等产区今年产量创历史新高，新旧货叠加。再加上疫情，货物出口困难，整体动作缓慢，市场下滑。目前生产24元200粒，15元350粒，17元280粒，13元400粒的价格。

二、乌梅价格波动频繁

图：2017-2022年吴梅市场价格图

2017年之前，吴梅的房价太低了。2017年，吴梅减产，库存耗尽。行情从12-13元涨到28-30元的高点。2018年吴梅各产区产量大增，新产后最低时市场价降至20元左右。产区生产统一商品价格仅为16-18元，相比2107年25-26元的价格下降了近10元。

2019年，四川、云南减产明显，乌木价格反转，从新产前的21-22元涨到26-27元。2020年李座果率高，丰产无悬念。此外，鲜果销量不如往年同期，产地价格下调至12-15元，市场上生乌梅价格在15元左右。

2021年，乌木新产后，乌木产量减少。由于资金价格较高，乌木市场价涨到19元左右。2022年，由于产区新货产量大幅增加，新货生产后吴梅市场持续下滑。

三、产地分布广

乌梅主要产于福建的上杭、长汀、永泰，四川的大邑、达州、北川、马边，云南的腾冲、大姚、洱源。其中福建产的乌梅质量较好，而四川的产量相对较大。

夏季是每年生产梅的新季节。上述三大产区的地理气候环境存在差异。福建产区每年5月开始出新梅。云南和四川一般要等到6月份才能采摘鲜货，采摘后需要加工后才能出口。

据天地云图中药产业大数据平台统计，2020年全国乌梅产量约8212吨，2021年约8293吨。

四、食用需求为主

作为药食两用品种，食用食用

　　乌梅需求靠前的企业为江西国药有限责任公司、湖北老中医制药有限责任公司、正大青春宝药业有限公司等。

　　六、后市预判

　　1、产量容易受到天气影响  乌梅属于挂果类药材，这类药材的特性就是在开花结果的敏感期容易受到极端天气影响。仅看这几年行情波动，2017年减产，2018年丰产，2019年减产，2020年丰产，2021年减产，2022年丰产，虽有大小年的情况，更重要的因素还是因天气原因导致减产，致使行情大幅波动。

　　2、政府推动乌梅大面积种植  2012年前后，几大产地开始大规模扶持本地乌梅种植，导致该品种植面积增大，使得2017年之前行情都在15元以下徘徊，就算出现减产，但由于种植基数过大，行情也难有太大改观。

　　综上所述，乌梅食用占比大，种植一季收获多年的特性，导致该品种产量基数较大，就算出现减产涨价，第二年产能又可以迅速恢复，导致商家获利不易，关注度一直不高。