《自然》子刊:李博团队发现驱动垃圾食品饮食的神经元 或带来更好的减肥方式 |
来源:生物世界2022-10-26 18336027
李波教授在大脑的杏仁核中发现了一组神经元,它们甚至可以在老鼠不饿的时候驱使老鼠进食。当老鼠吃高脂肪和含糖食物时,这些神经元会被激活,并引发所谓的“享乐饮食”行为,即为了快乐而不是为了生存而吃东西。
在世界范围内,肥胖已经成为一个主要的公共健康问题。根据世界卫生组织(世卫组织)的数据,全球有近20亿人超重或肥胖。从1975年到2016年,全球肥胖率增长了近两倍,每年有280万人因超重或肥胖而死亡。
事实上,肥胖者不仅生活不便,还容易患代谢性疾病和心脑疾病。许多研究表明,肥胖与十多种癌症的风险增加以及预后和生存率下降有关。
暴饮暴食和运动量减少是导致肥胖的重要因素,但除了一些罕见的遗传因素,我们还不知道暴饮暴食和运动量减少的其他生物驱动因素是什么。
杏仁核是大脑基底核的重要核团。是负责识别情绪、产生情绪、调节情绪、控制学习记忆的脑组织。一项新的研究表明,杏仁核也可能在暴饮暴食中发挥重要作用。
2022年10月20日,冷泉港实验室李波教授团队在《自然神经科学》上发表了一篇研究论文,题为:扩展杏仁核中的神经降压素神经元控制饮食选择和能量稳态。
李波教授在大脑的杏仁核中发现了一组神经元,它们甚至可以在老鼠不饿的时候驱使老鼠进食。当老鼠吃高脂肪和含糖食物时,这些神经元会被激活,并引发所谓的享乐性进食行为,即为了快乐而不是为了生存而进食。这一新发现有望为一种新的肥胖治疗方法带来最少的副作用。
前连合后肢间质核(IPAC)是杏仁核中的一个核团。这项研究发现,IPAC,即表达神经降压素的IPAC-Nts神经元,编码了对不健康食物的饮食偏好(如高脂肪和高糖食物)。
IPAC-孤束核神经元(绿色荧光标记)
论文作者李波教授表示,动物吃饱了就应该停止进食,但如果IPAC-Nts神经元仍然活跃,它们就会被驱使吃得更多。目前可用的有助于减肥的药物可能有明显的副作用,因此有必要开发一种更有针对性的方法。这项研究表明,控制饮食的大脑回路对于为那些难以控制体重的人制定更好的治疗计划非常重要。
研究小组利用光遗传学激活小鼠的IPAC-Nts神经元,这可以促进已经吃饱的小鼠的进食行为,它们更倾向于高脂肪和高糖的食物。
当IPAC-Nts神经元被关闭时,小鼠将不再被之前引诱它们的高脂肪和高糖食物所吸引。他们只是吃得开心,保持健康,不仅体重不再增加,而且整体上似乎更健康。也就是说,关闭IPAC-Nts神经元可以减少暴饮暴食,防止肥胖,促进体育锻炼,从而减轻体重,改善代谢健康。
李波教授表示,实验室目前正在探索操纵触发享乐饮食的神经元的方法。下一步将是绘制出这些神经元如何对不同类型的食物做出反应,并了解是什么使它们如此敏感。也希望这项研究将导致一个有效的新的肥胖治疗策略。
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