《科学》子刊：脂肪竟会远程控制大脑!科学家发现脂肪组织能够调节认知功能，并首次揭示与认知相关基因在脂肪组织中的表达

有动物研究显示，恢复骨髓细胞的葡萄糖代谢可以逆转衰老带来的认知下降；肠道迷走神经参与动物海马依赖性的情景和空间记忆；肝脏在小鼠摄食行为方面有重要作用

同样，也有研究发现，脂肪组织或许也参与调节大脑功能。

为了深入了解脂肪和大脑之间的联系，研究者对17名肥胖受试者的内脏脂肪组织进行了转录组学分析，这些受试者年龄在28-60岁之间，BMI＞35。随后，研究者还测试了他们记忆、执行功能和注意力三个领域的认知表现。

所有基因中，NUDT2、AMPH、UNC5B、OAT是与认知关联最显著的。NUDT2突变与智力残疾有关，AMPH编码轻度认知障碍和中显著改变的蛋白之一，OAT编码鸟氨酸氨基转移酶，在神经递质合成中有重要作用。

虽然它们的中枢功能原本就与认知相关，但这是首次发现它们在脂肪组织中的表达也与认知有关。