疼痛指数超过10！“低炎症”饮食治愈了这个绝望的偏头痛患者 并且已经超过七年没有复发了

来源：中国生物技术网2021-11-23 12:40

最近，在英国医学杂志(BMJ)子刊《BMJ Case Reports》发表的一篇病例报告中，宾夕法尼亚大学医学院的一位医生报道了一个迄今为止通过饮食干预最长时间成功治愈偏头痛的病例：一位患者完全治愈了严重的偏头痛，并在改用全植物饮食后崩溃了12年多。这一领域的专家呼吁对饮食和偏头痛进行更多的研究。偏头痛是临床上最常见的原发性头痛类型，最多

最近，在英国医学杂志(BMJ)子刊《BMJ Case Reports》发表的一篇病例报告中，宾夕法尼亚大学医学院的一位医生报道了一个迄今为止通过饮食干预最长时间成功治愈偏头痛的病例：一位患者完全治愈了严重的偏头痛，并在改用全植物饮食后崩溃了12年多。这一领域的专家呼吁对饮食和偏头痛进行更多的研究。

偏头痛是临床上最常见的原发性头痛类型，最早发生在儿童和青少年时期，在中、青年时期达到高峰。偏头痛目前已影响全球10多亿人，其临床症状为持续4-72小时的单侧搏动性头痛，通常伴有光敏、色调敏感和/或偏头痛先兆。

研究人员表示，尽管药物可以帮助预防和缓解这种疾病，但越来越多的证据表明，饮食干预可能是一种更有效的替代方法，没有副作用。

此前，在《BMJ Case Reports》年发布的一份病例报告中，新西兰吉斯伯恩的医生描述了一位罕见的慢性病患者。经过植物性饮食的同样“治疗”，疾病完全康复，这让他摆脱了八年的痛苦。

虽然偏头痛的病理生理学尚未明确，但炎症和氧化应激被认为是导致皮层扩张抑制和与病因相关的三叉神经和血管激活的原因。研究人员认为，饮食干预可以通过许多潜在的机制影响偏头痛。

深绿色叶类蔬菜是类胡萝卜素(如-胡萝卜素)的重要来源，这些植物营养素已被证明可以减少全身炎症和氧化应激。因此，这种饮食可能为偏头痛提供一种安全有效的治疗方法。

此前，一项随机交叉试验发现，低脂植物性饮食可以减少偏头痛的频率和持续时间，减少对止痛药的需求。

我们来看一下这个病例：患者是一名60岁的男性，已经与频繁的偏头痛做了12.5年的斗争。期间每月头痛约4-6次，每月头痛持续12-18天。转用饮食干预策略前6个月最为严重，头痛增加至每月6-8次，持续18-24天。他的头痛伴有光敏、恐惧症、恶心和呕吐。从0到10的疼痛等级来看，头痛是10-12/10。

他尝试了所有常规疗法，包括处方药、瑜伽和冥想，并避免了所有潜在的食物刺激(包括酒精、咖啡、巧克力、奶酪和坚果等)。)根据医生的建议。然而，他的努力未能减轻头痛的严重程度和频率，这几乎使他无法工作。

病人说：“大多数日子，我不是患了偏头痛，就是从偏头痛的症状中恢复过来。什么也改变不了，我绝望了。”

在医生的建议下，患者开始遵循以深绿色叶菜为主的饮食，即“每日低炎症食物”(LIFE)的饮食。

患者每天至少吃142克生的或熟的深绿色叶菜，喝946毫升蔬菜汁，限制全谷物、淀粉类蔬菜、油脂和动物蛋白的摄入，尤其是乳制品和红肉。

在2个月的随访中，患者报告的偏头痛发作频率明显下降，从每月约18-24个偏头痛日降至每月1天，发作持续时间和严重程度均有所下降。

在开始LIFE饮食后的第二个月，患者停止使用所有治疗偏头痛的药物。三个月后，他的偏头痛完全消失了。在3到6个月的时间里，患者用某些食物挑战自己。当他吃蛋清、三文鱼或冰茶等非典型诱导性食物时，会有4-5/10强度的头痛发作，但持续时间短，不需要用药。到目前为止，这位患者已经7年多没有经历过偏头痛发作，也记不清上次头痛是什么时候了。

血清检测显示，他的-胡萝卜素水平在第5个月达到175g/dL的峰值，并在随后的7.5年中保持在150g/dL以上。

先前的两项研究发现，LIFE饮食显著提高了患者的-胡萝卜素水平，并显著降低了高敏C反应蛋白(hsCRP)测定的全身炎症。

有趣的是，患者开始LIFE饮食后，减少了偏头痛发作频率，也实现了过敏症状的缓解和血脂水平的改善，不再需要服用抗组胺药和降胆固醇药沙丁胺醇和瑞舒伐他汀。总的来说，患者报告说，自开始生活饮食以来，他们的生活质量和身体功能有所改善。

治疗这位病人的医生建议，采用植物性饮食来缓解慢性偏头痛的症状可能是值得的。

英国雷丁大学(University of Reading)营养与食品科学教授冈特库恩勒(Gunter Kuhnle)没有参与该病例，他说：“这只是一份病例报告，因此这一发现还不能普及。偏头痛是一种使人衰弱的疾病，找到治疗和控制它的方法很重要。饮食在许多疾病的管理中起着重要的作用，一些食物被认为会引起偏头痛。"

阿斯顿大学医学院的注册营养师和教学研究员Duane Mellor博士也没有参与此案，他说：“这个案例非常有趣，但不能作为所有偏头痛患者的解决方案。不过，患者采用的饮食基本符合很多国家的饮食建议，包括多吃蔬菜，尤其是绿叶菜。”(100yiyao.com)

版权声明

本网站标注“来源：百医网”或“来源：bioon”的文字、图片、音视频资料均属于百医网网站版权所有。未经授权，任何媒体、网站或个人不得转载，否则将承担责任。获得书面授权转载时，必须注明“来源：百医网”。其他来源的文章均为转载。本网站所有转载都是为了传递更多信息。转载不代表本网站的立场。不想被转载的媒体或个人可以联系我们，我们会立即删除。

87%的用户在随时阅读、评论、分享百医网APP。请扫描二维码下载-