《细胞》子刊:含糖饮料真得少喝!万人研究发现,含糖饮料与9种肠菌丰度有关,或通过多种代谢物增加糖尿病风险 |
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其中,Dakarella massiliensis、Bacteroides pectinophilus、Clostridium sp. KNHs214、 Clostridium sp. M62/1、Eubacterium eligens、 Lachnospiraceae bacterium TF01-1、 Ruminococcus callidus与含糖饮料摄入呈负相关,Anaerostipes caccae、Clostridium bolteae与含糖饮料摄入正相关。
值得关注的是,负相关的菌种中Eubacterium eligens、Clostridiumsp. KNHs214、Clostridiumsp. M62/1、Ruminococcus callidus是典型的SCFA生产者。
研究者进一步分析了9种肠菌相关的173种血清代谢物,其中的56种与含糖饮料摄入有关。研究者大致将它们分类,甘油磷脂组、支链氨基酸(BCAA)衍生物组和19种代谢物的混合组与含糖饮料摄入正相关,苯硫酸盐组和芳香族氨基酸(AAA)衍生物组与含糖饮料摄入负相关。我们熟知的益生元就属于AAA衍生物。
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