前沿衰老神经科学:喝咖啡可以降低老年痴呆症的风险

来源：原创网站2021-11-29 15:50

伊迪丝科文大学和其他机构的科学家进行的一项长期研究发现，大量喝咖啡可能会降低患老年痴呆症的风险。

2021年11月29日/100医学网bion/-对于我们这些无法面对一天没有早晨白咖啡的人来说，这可能是个好消息。最近，发表在国际期刊《衰老神经科学前沿》(Frontiers in Aging Neuroscience)上的一篇题为“咖啡消费量高与认知衰退缓慢和-淀粉样蛋白堆积不认真有关”的文章“超过126个月：来自澳大利亚成像、生物标志物和生活方式研究的数据”，这是一项由伊迪丝大学和其他机构的科学家进行的长期研究，研究发现，喝大量咖啡可能会降低患阿尔茨海默病的可能性。

较高的咖啡摄入量可能与大脑中淀粉样蛋白的缓慢积累有关。

图片：Samantha L. gardener等《衰老神经科学前沿》(2021)。doi : 10.3389/FNA gi . 53360 . 000000000005

作为澳大利亚衰老影像学、生物标志物和生活方式研究的一部分，在这份研究报告中，研究人员调查了在过去十年中，喝咖啡是否会影响200多名澳大利亚参与者的认知下降率。研究人员萨曼莎加德纳博士说，这项研究的结果揭示了咖啡和阿尔茨海默病相关重要标志物之间的联系。研究人员发现，在研究开始时没有记忆障碍、喝了大量咖啡的参与者，在研究过程中患阿尔茨海默病或轻度认知障碍(通常是阿尔茨海默病的先兆)的风险可能更低。

多喝咖啡可能会对认知功能的某些领域产生积极影响，尤其是对执行功能，包括计划、自控和注意力等。摄入更多的咖啡似乎也与大脑中淀粉样蛋白的缓慢积累有关，而淀粉样蛋白是阿尔茨海默病的关键因素。虽然后来的研究人员需要进一步的研究，但目前的研究结果令人鼓舞，因为它表明喝咖啡可能是一种非常简单的帮助减缓阿尔茨海默病发生的方法。而且这也是一件很简单的事情，人们很容易做出改变。

这可能对那些有认知能力下降风险但没有出现任何疾病症状的人特别有用。研究人员也许能够制定出一些人们中年时可以遵循的明确指导方针，并希望产生持久的治疗效果。如果你每天只允许自己喝一杯咖啡，那么研究表明，你不妨多喝一杯，尽管目前的研究无法确定每天能提供有益效果的咖啡杯的最大数量。研究人员Gardener指出，如果在家制作的咖啡平均为240克，那么将其增加到每天两杯，可能会在18个月后将认知能力下降的可能性降低8%。在同一时期，大脑中淀粉样蛋白的积累水平也会降低5%。

在阿尔茨海默病中，淀粉样聚集体可以形成对大脑有毒性作用的斑块；这项研究无法区分含咖啡因的咖啡和不含咖啡因的咖啡，也无法区分咖啡的制作方法。咖啡和大脑功能之间的关系可能需要进一步研究。目前，研究人员需要评估咖啡摄入是否有望被推荐为一种特殊的生活方式，以减缓阿尔茨海默病的进展。研究人员还没有确切地确定咖啡的哪些成分是其看似对大脑健康有积极影响的原因。

图片：https://www . frontiers in.org/articles/10.3389/fnagi.2021.744872/full

虽然咖啡因与这一结果有关，但初步研究结果表明，它可能不是缓解阿尔茨海默病的唯一“贡献者”。粗咖啡因是不含咖啡因的咖啡的副产品。现在已经证明，它可以部分预防小鼠的记忆障碍，而在许多研究中，其他咖啡成分如咖啡因和咖啡豆醇似乎也影响动物的认知障碍。

综上所述，本文的研究结果支持了喝咖啡可能保护机体免受阿尔茨海默病的假设，增加咖啡的摄入量也可能通过减缓A淀粉样蛋白在大脑中的积累，从而减弱A淀粉样蛋白介导的氧化应激和炎症过程引起的相关神经毒性，从而潜在地降低认知功能的下降。后来的研究人员需要进一步的研究来评估喝咖啡是否可以作为一种可改变的生活方式来减缓阿尔茨海默病的发作。(100yiyao.com 100医疗网)

原始来源：

《衰老神经科学前沿》(2021)。doi : 10.3389/FNA gi . 2021 . 744872

版权声明

本网站标注“来源：百医网”或“来源：bioon”的文字、图片、音视频资料均属于百医网网站版权所有。未经授权，任何媒体、网站或个人不得转载，否则将承担责任。获得书面授权转载时，必须注明“来源：百医网”。其他来源的文章均为转载。本网站所有转载都是为了传递更多信息。转载不代表本网站的立场。不想被转载的媒体或个人可以联系我们，我们会立即删除。

87%的用户在随时阅读、评论、分享百医网APP。请扫描二维码下载-