性质子问题:每天吃这种食物减压1个月 |
来源:诺维医学2022-11-01 15336027
发现每天多吃发酵食品和纤维可以改变肠道菌群代谢产物水平,进一步降低应激水平。从长远来看,这种饮食也可能有助于保护心理健康。
民以食为天,饮食直接影响人体健康。良好的健康饮食习惯是保健的一个重要方面,可以使身体健康生长发育。不良的饮食习惯会导致人体正常的生理功能紊乱,感染疾病。
近年来,越来越多的研究表明,饮食会对我们的心理健康产生很大的影响。事实上,健康的饮食甚至可以降低许多常见精神疾病的风险。
众所周知,饮食可以塑造肠道菌群,肠道菌群是人体的组成部分。生活在我们肠道中的数万亿细菌对健康起着重要作用。它们影响人的体重、能力、抗感染能力和自身疾病的风险,甚至控制身体对药物的反应,等等。
爱尔兰科克大学的研究人员在自然杂志《分子精神病学》上发表了一篇题为“喂养你的微生物以应对压力:心理生物饮食影响健康成年人群中的微生物稳定性和感知压力”的研究论文。
这项研究表明,特定的饮食是应对压力的有效方法。在短短4周内,每天多吃发酵食品和纤维,可以显著降低压力水平。
在这项研究中,研究人员分析了45名膳食纤维摄入量相对较低的健康人,年龄在18至59岁之间。在为期四周的研究期间,参与者被分为两组,并被随机分配到饮食、抗高血压饮食和常规饮食。
其中,抗高血压饮食增加了参与者食用的益生元和发酵食品的数量。
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