大爱城控股丨健康养老的密码，藏在与这些食物的朝夕相处中

编者按：

安生之本，必资于食，不知食宜者，不足以存生也。

炎热的夏季已经拉开序幕

通过饮食调养身体

既满足了味蕾又收获了健康

特别是对长者们来说

时节的饮食养生尤为关键

趁日光轻柔、微风悠悠

一同从味蕾开始

探索这个夏天的养生全攻略吧

各省的夏日养生小吃

对于四川和重庆人民来说

这世上唯有爱与火锅不可辜负

当小米辣的火热碾压夏日40度的高温

唯有一碗冰粉可以瞬间将热辣消解

就像不能相信四川人说

“这火锅一点也不辣”一样

也不能相信广东人说“这凉茶一点也不苦”

威名远扬全国的广东凉茶

清热解毒、祛湿除癍、消暑散热

这用草药熬制的饮品功能多到你无法想象

就像老婆饼里没有老婆一样

凉虾里也没有虾

但作为湖北一道十分受欢迎的消暑美食

它清爽滑糯的口感同样收获了一大众迷妹

夏日养生五宝、茶饮

丝瓜提高食欲解油腻

苦瓜清热降火解烦躁

红枣补充气血排毒素

百合宁心安神助睡眠

银耳补水润燥延衰老

三种清热解毒的茶饮，增强抗暑能力

• 三花茶

茉莉花茶7克、白菊花5克、金银花3克泡水代茶饮，有降干降噪、清除余热的功效。

• 三豆饮

绿豆100克，黄豆、白扁豆各30克，加水煮烂后，取汁饮服，有清热解毒、祛暑、健脾的功效。

• 三白饮

白茅根100克，白扁豆、白木耳各10克，水煎代茶饮，有清热养阴、祛暑利湿、健脾之功效。

（以上茶饮配方来源于网络，仅供参考，具体适用应视个人情况而定，在此不做任何保证。）

大爱养生食谱

食物中藏着健康的密码

一日三餐中运转着生命的底色

对于大爱城控股来说

长者们的饮食制作“用心”是关键

虽然菜品清淡是格外需要注意的事项

但过度的清淡会让美食带来的快乐缺席

清淡荤素适量搭配才是持久的养生之道

大爱城生态农场应季栽种

不同种类的生态健康果蔬

采摘后直接呈上长者们的餐桌

最大程度地保证了新鲜和营养

大爱餐厅厨师团队与大爱书院营养师携手

设计营养菜谱

烹制南北风味菜品

以满足长者们不同的口味需求

在打餐过程中

服务人员还会向长者解释菜品的口味

并提供荤素搭配的小建议

从每一餐每一食中守护长者们的健康

番茄的红、青瓜的绿、萝卜的白

在食物的排列组合中搭配出健康的美食

将大自然的赐予收纳于生命的流转运动中

夏日养生食物中

藏着对长者们健康的关爱

大爱城控股也会将

这份关爱延续在一年四季中

在一日三餐中、在一粒一粟中

给长者们的健康带来360度的安心呵护