补脑养生食物帮你吃出聪明头脑

　　一般一个人的聪明程度是依靠两方面的，先天遗传和后天努力。先天遗传我们是不能改变了，但是我们可以通过后天的培养来养出聪明的头脑。尝试一下下面的补脑养生食物吧！


　　鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸---3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。


　　鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。


　　南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。


　　上面的补脑养生食物，我们都应该了解了吧！但是，我们决不能以为单单依靠这些食物就养出聪明的头脑，还应该多动脑，锻炼大脑的反应度，也会增加大脑的聪明度。

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