能够降低血糖的蔬菜为健康保驾护航

　　随着生活水平的不断提高，我们过上了梦想中大鱼大肉的生活，却导致我们的血糖升高，引起高血糖症状的产生。下面健康专家为我们介绍一些能够降低血糖的蔬菜，多加食用这些蔬菜，帮助我们有效地降低血糖。


　　菠菜性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用於胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利於人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。


　　芹菜性凉，味甘辛，无毒；入肺、胃、肝经，是高纤维食物，它经肠内消化作用產生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎。


　　黄瓜性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处。糖尿病饮食。


　　血糖升高很容易导致糖尿病的出现，严重威胁着我们的身体健康。这时候，我们可以尝试一下上面的能够降低血糖的蔬菜，利用这些蔬菜帮助我们降低血糖，让我们不用再苦苦寻觅能够降低血糖的药物，缓解我们的身心压力。 医药网新闻