蔬菜小秘密之伤害肌肤的蔬菜

　　在我们的日常生活中，我们总是会通过食用一些蔬菜来帮助我们补充各种营养。但是我们知道有些蔬菜是能够伤害我们的肌肤的吗？下面，健康专家为我们介绍一些伤害肌肤的蔬菜，避免食用这些蔬菜，为我们的肌肤产生伤害。


　　绿色蔬菜已成为人们餐桌上必不可少的食物，一些减肥者甚至常以绿色蔬菜为主食。不过专家提醒，人们常见的一些蔬菜属光敏性蔬菜，如果过量食用，太阳光直接照射后，对皮肤有害，甚至可能导致皮炎！


　　因为接触蔬菜而导致的皮肤症状被称为“植物光化性皮炎”，出现这种症状，就要使用一些治疗皮炎的药品。类似的事情并不罕见，而怀疑对象往往都是指向芹菜。以芹菜为代表的一些植物会产生一类叫做“呋喃香豆素”的物质，其中最有名的一种叫做“补骨脂素”。这种物质的分子很小，可以直接穿透细胞到达DNA上。在通常情况下，它只是呆在那里直到最后被清除。


　　目前比较普遍的看法是，芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、蘑菇、木耳、小白菜，光敏性较强，食用后暴晒太阳比较容易引发日光性皮炎。


　　蔬菜是女性餐桌上的常用食物，能够帮助女性达到减肥的效果。但是当我们在食用蔬菜的时候，要尽量避免食用伤害肌肤的蔬菜，以防为我们的身体健康和肌肤带来威胁。 医药网新闻