长寿乡人长寿的秘密—硒

　　长寿乡的秘密——硒含量高

　　中国科学院地理科学与资源研究所曾对我国五大长寿带的土壤进行调查取样，经过与普通地区的土壤样本对比后发现：凡是长寿区的土壤和食物中都富含一种微量元素——硒，其中长寿乡之首广西巴马县土壤中的硒含量最高，高出全国平均水平10倍以上，而百岁老人头发中的硒含量和血液中的硒含量高出普通人的3-6倍。

　　早在上个世纪70年代，世界卫生组织就宣布，硒是人体必需的微量元素，缺硒会严重影响人的身体健康。临床医学证明，威胁人类健康和生命的40多种疾病，如心血管病、肝病、白内障、糖尿病、生殖系统疾病、恶性肿瘤等，都与缺硒有关。   

　　补硒，刻不容缓

　　我国有70%以上地区、约7亿人处于贫硒和低硒区。他们靠日常饮水、食物摄入的硒量，远远达不到人体的最低需求，使得这些地区与缺硒有关的疾病发病率大大升高。为此我国多位专家学者曾呼吁补硒。著名营养专家、陈云同志夫人于若木说中国是一个缺硒大国，人体补硒关系到亿万人民健康的大事，我们应当像补碘那样抓好补硒工作。营养和食品安全专家、院士、博导陈君石倡导：硒是唯一与病毒感染有直接关系的营养素，追求健康，预防疾病，每个人都应补充一种安全、高效的硒食品。2016年两会期间，全国人大代表赖学佳在大会上建议重视和扶持我国富硒食品产业发展，促进富硒食品产业做大做强。强健身体，保障全民健康，补硒，刻不容缓！

　　康态胶囊——最好补硒产品

　　动物肝脏、牡蛎、海产品、鱼、蛋、瘦肉等食物是硒的良好来源，多吃这些富含硒的食物可以补硒。但专家称食物补硒摄入量毕竟有限，而且有部分人的吸收功能不太好，食物补硒或许不够充分，服用一些高活性易吸收的补硒制剂则可达到高效安全补硒的目的。