大连雪奥以千年虫草掘金“防霾经济”

　　如今，雾霾成为人们挥之不去的梦魇。防霾口罩、清肺饮品、空气净化器等跟防霾有关的产品热卖，“防霾经济”由此迅速放大。然而，出乎很多人意料的是，近期，在河北、京津等一些雾霾频仍地区，一种名为雪奥牌冬虫夏草臻草片和臻草粉的产品销售异常火爆。购买者们坚信，入肺肾二经的冬虫夏草对于护肺、润肺会有神奇的功效。

　　“市场端的反馈确实如此，越是雾霾严重的地区，我们的臻草片和臻草粉就卖得越好。”大连雪奥生物工程医药技术有限公司(以下简称雪奥生物)相关负责人透露说。在用脚投票的自由市场中，一种产品的热卖是其卓越品质的最好见证。那么，雪奥牌臻草片和臻草粉到底靠什么赢得了高端消费者的青睐呢?

　　每一根冬虫夏草都千挑万选

　　如果回到两年前，消费者何云对眼前的这种很像药片的臻草片以及呈超细粉末状的臻草粉还有很多疑虑。“当时，我有一些担心，或者叫作怀疑：这些片剂和粉末真的是用来自青海玉树和西藏那曲的冬虫夏草提纯加工而成的吗?从冬虫夏草的原草到片剂或粉末，这个过程中会不会有猫腻?会不会以次充好，甚至用假虫草来作原料呢?”何云坦率地说，经过两年多的体验考察以及亲身尝试，她脑海中曾经的那些问号都已经被一一拉直成了感叹号。如今，作为雪奥牌臻草片和臻草粉的铁粉，何云几乎逢人就推荐这种高效保健品，不敢独享其美。

　　让消费者从疑惑到追随，雪奥牌冬虫夏草系列产品究竟是如何做到的呢?“我们的冬虫夏草系列产品全部选用来自海拔3700-4300米以上的青海玉树及西藏那曲地区天然生长的纯正冬虫夏草为原料。从雪山高原到我们工厂之间，这些地道的冬虫夏草经历了层层筛选和提纯：我们配备了专业的收购人员以及虫草鉴定师，他们能够准确地判断冬虫夏草的产地、成色、水分、真伪、规格等等，人工筛选、甄别是一道初检门槛，绝大部分不达标的冬虫夏草就此被淘汰掉了;我们还引进了全球尖端的检测仪器，采用科学检测体系对冬虫夏草的各项质量指标，如水分、杂质、重金属含量等进行再次检测，从而全面、彻底地保障原材料品质;为了确保冬虫夏草的正宗以及菌种纯正，我们还将每一批采购的冬虫夏草原料送到中科院微生物研究中心进行菌种检验测定，确保其达到国家药典规定的菌种含量指标;不仅如此，我们还绘制出菌种的DNA图谱，由此实现了雪奥牌臻草片和臻草粉成分的可追溯性。”上述负责人表示，每一片臻草片和每一粒臻草粉都浓缩着冬虫夏草的营养精华，也凝结着雪奥生物全体员工的心血。

　　心中坦荡，底气便足。记者在一份雪奥生物的公开声明中看到，该公司承诺，其产品原料不添加任何除冬虫夏草以外的其它成分，若有官方检测机构检测出存在添加，该公司承诺“假一赔百”。如果不是对自己的冬虫夏草系列产品及原料有十足信心，怎么敢做出如此承诺呢?而且，中国科学院微生物研究所也对其进行了检测鉴定，证实雪奥牌臻草片和臻草粉不添加任何人造香料、合成色素、防腐剂等。

　　如何吃虫草也是一个大学问

　　与其那么大费周折地提纯加工冬虫夏草，何不直接食用看得见、摸得着的冬虫夏草的原草呢?“在回答这个问题之前，我们先来科普一下究竟什么是冬虫夏草。冬虫夏草是昆虫与真菌的结合体，虫是蝙蝠蛾的幼虫，菌是虫草真菌。每当盛夏，海拔3700米-4600米以上的川藏雪山草甸上，蝙蝠蛾将千千万万个蛾卵留在花叶上，蛾卵继而变成小虫，钻进潮湿疏松的土壤里，吸收植物根茎的营养，逐渐将身体养得白白胖胖。此时，球形的子囊孢子遇到蝙幅蛾幼虫，便钻进虫体内部，吸收其营养，萌发菌丝。受真菌感染的幼虫，一点点蠕动到距地表2~3厘米处，头上尾下而死，这便是‘冬虫’。幼虫虽死，体内的真菌却日渐生长，直至充满整个虫体。次年春末夏初，‘冬虫’的头部长出一根紫红色的小草，高约2~5厘米，顶端有菠萝状的囊壳，这就是‘夏草’，冬虫夏草由此而得名。”雪奥生物有关负责人解释说，冬虫夏草在自然生长条件下，难免携带各种杂菌、微生物、病原体以及砷、铅等重金属，因此要净化加工才能食用。然而，事实上，人们在冬虫夏草食用方法上却存在着诸多误区，其中之一便是洗泡后直接食用，这种看似“原生态的吃法”实则不科学：洗的不仔细吧，会残留各种杂菌、寄生虫卵以及重金属等;洗泡时间过长吧，冬虫夏草的营养精华将大部分流失，效果大打折扣。

　　此外，像小钢磨打粉吃也不可取，因为小钢磨打粉不能破壁(膜)，冬虫夏草的营养成分只有15%~20%能被人体吸收，而且，如果小钢磨清洁消毒不彻底，还会造成二次污染，甚至重金属超标等;取几根冬虫夏草炖着吃，这也不是一种科学食用方法，因为加热会破坏冬虫夏草的多种精华成分，导致其营养功效下降。

　　在这种背景之下，近些年来，国内市场出现了一些冬虫夏草深加工产品，比如曾经名噪一时的“极草”，以及目前蒸蒸日上的雪奥牌臻草片和臻草粉等。“我们的臻草片和臻草粉比天然的冬虫夏草效果好多了。具体来说，臻草片和臻草粉吸收率更高，可达98%以上，而冬虫夏草的原草吸收率通常低于20%;臻草片和臻草粉纯净度更高，彻底清除了冬虫夏草所携带的寄生虫、病原体、微生物，重金属等。”该负责人表示，雪奥牌臻草粉中，虫草素含量为140mg/100g以上，是冬虫夏草原草含量的14倍;雪奥牌臻草片的虫草素含量为35mg/100g以上，是冬虫夏草原草含量的3.5倍。而虫草素又名“3-脱氧腺苷”，该成分有护肝、保肾、润肺、补气血等功效，并具有抗肿瘤、抗衰老、提升免疫力、改善新陈代谢等神奇作用，是鉴定冬虫夏草质量标准最核心的指标。

　　尖端技术成就了神话般的核心数据

　　吸收率达到98%以上、虫草素含量是冬虫夏草原草的3.5倍，乃至14倍!这些在业内看来如同神话的核心指标，雪奥生物是如何实现的呢?

　　“雪奥牌冬虫夏草臻草片和臻草粉超高品质背后，是多项领先技术的有力支撑。”上述负责人表示，雪奥生物拥有一项核心的发明专利技术，这项发明专利技术可以对产自青海玉树和西藏那曲的最纯正冬虫夏草进行液态深层发酵，由此剔除冬虫夏草中含有的杂菌、微生物、病原体以及重金属等，大大提升冬虫夏草营养精华的提取精度和纯度;此外，雪奥牌臻草粉采用的是生物细胞级超微破壁(膜)技术，该项技术可以获得粒径小至25微米的超细冬虫夏草精粉，阳光直射下可以看到微粉末漂浮现象，将其置于手背会瞬间透皮吸入。可想而知，这种超细粉末自然更易于人体完全吸收。

　　雪奥牌臻草片和臻草粉也屡屡获得权威部门高度认可，业内甚至将其戏称为“批号和认证冠军”。比如，雪奥牌冬虫夏草系列产品是国家认可并颁发具有保健功效的冬虫夏草蓝帽子产品;国家食品药品监督管理局对雪奥牌系列产品进行了权威评审，证明其有增强人体免疫之功效，并授予保健食品批准证书;中国科学院微生物研究所和辽宁省食品药品检验所等也为其出具了检测、检验报告。

　　与那些权威检测报告不同，何云等消费者则从另外一个维度见证了雪奥牌冬虫夏草系列产品的功效。“雪奥牌臻草片和臻草粉效果很明显，服用7天之内就能见到明显效果，比如皮肤会变得滋润、更有弹性，精力更充沛，免疫力提高，睡眠质量明显改善等。”何云表示，因为长期服用，如今，她已经完成从亚健康状态中解脱出来，体检时各项身体指标都很棒，整个人也显得年轻而有活力，亲友们因此艳羡不已。正因如此，如今，雪奥牌臻草片和臻草粉远销美国、日本、新加坡、印尼、马来西亚等国，受到了不同区域高端消费者们的热情追捧。