日常饮食中减少盐分摄入或有助于改善机体心脏健康

2020年3月7日 讯 /BIOON/ --近日，来自梅奥诊所的研究人员表示，那些患有或有风险的人群或许应该考虑对盐（钠）说“不”，日常演示中大约有75%的盐分都来自于加工食品或外出就餐；研究者发现，切断盐分的摄入不仅会帮助降低已患患者的机体血压，还对一些高风险个体有益。

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研究者表示，日常饮食中我们减少摄入的盐分越多，机体血压下降地就会越厉害；这些微小的颗粒（盐分）尽管会使得食物变得更加美味，但摄入太多就会对机体血压不利；Pollak博士说道，高血压是引发心脏病发作、和心力衰竭等多种疾病的主要风险因素；在餐桌上或外出就餐尽可能减少盐分的摄入或能让机体血压下降10%。

如果外出就餐时有人正在为你准备食物，你可以叮嘱他们不要在食物中放盐或少放盐；当做饭时我们可以尝试利用香草或香料来代替盐分；我们的味蕾或许需要一段时间来调整适应低盐饮食，但我们可以通过添加更多的香料或香草来弥补任何口味的不足；维持一个健康体重或适量或许也能帮助有效地降血压。

最后研究者指出，当然了，有些人通过的方式就能在降血压上达到显著的效果，但最有效最直接的方法还是在日常生活中坚持低盐饮食。（100医药网100yiyao.com）

原始出处：

Those with high blood pressure or who are at risk may want to consider simply saying no to sodium. Dr. Amy Pollak, a Mayo Clinic cardiologist, says 75% of the amount of salt you get in your day-to-day diet is from processed foods or going out to eat.

A new study found that cutting salt intake not only reduced blood pressure in patients with existing hypertension, but it did so for those who were not yet at risk. The study also showed that the more salt you take out of your diet, the greater the fall in blood pressure......