新生理学:揭示油桃形成的遗传机制

来源：中国科学院武汉植物园2022年1月17日18:03

武汉植物园果树分子育种课题组在著名植物学期刊《新生理学》上在线发表了题为《两个R2R3-MYB基因协同控制桃毛状体发育和角质层蜡质生物合成》的研究论文。研究表明石油

武汉植物园果树分子育种课题组在著名植物学期刊《新生理学》上在线发表了题为《两个R2R3-MYB基因协同控制桃毛状体发育和角质层蜡质生物合成》的研究论文。本研究揭示了油桃形成的分子机理，为桃果实外观品质的改善提供了理论和技术支持。

油桃是原产于中国的一种普通桃。油桃果皮的质地与普通桃明显不同：油桃果实表皮无毛，光滑光亮，仿佛涂了一层油；而常见的桃果实表皮蓬松，颜色较深，无光感。发现控制油桃果实无毛性状的G位点含有一个候选基因PpMYB25。通过对油桃品种PpMYB25基因的克隆和测序，发现该基因第三外显子含有一个6 kb的反转座子。这种反转座子的插入导致了PpMYB25基因在油桃果实中的不表达或功能丧失。

有趣的是，通过扫描电镜观察油桃和普通桃果实表皮的特征，发现除了表面皮毛不同外，表皮蜡质的结构与普通桃果实有很大不同。随后的气相色谱分析进一步证实，油桃和普通桃的表皮蜡含量存在差异。通过生理学、生物化学和转基因等一系列研究发现，PpMYB25激活下游同源基因PpMYB26的表达，共同促进了表皮的发育和角质层蜡质的积累，从而使普通桃果实表皮出现毛状和灰色。但在油桃中，由于PpMYB25基因失活，导致PpMYB26、其他表皮毛发育基因和表皮蜡合成基因表达受阻，表皮毛发育无法启动，同时表皮蜡积累减少，使油桃果皮呈现光亮无毛的表型。

本研究揭示桃PpMYB25和PpMYB26协同调节果实表面皮毛的发育和角质层蜡质的积累。当它们的表达同时受到干扰时，就产生了桃品种——油桃(图1)。由于果实表皮的蜡质合成能有效防止果实水分的损失，研究结果为提高桃果实的耐贮性提供了新的思路。(100yiyao.com)

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