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你换了科种之后 是不是放开了 扩大了野生种?看白芨!

2010年以来,野生中药材的驯化成为行业热点。近年来,部分野生品种驯化成功,解决了相应中药材资源枯竭加速,无法实现可持续利用的问题。但同时也要看到,一些野生药材的盲目推广和无序扩张,也给投资者和产地带来了巨大的损失,白芨就是其中的代表品种之一。

01白及价格因盲目扩产迎来断崖式跳水

图1:1990年1月至2022年9月白芨市场价格变化

从价格变化来看,高价之后的低迷还在继续。从1990年到2022年,白芨市场分为三个重要阶段:

第一阶段(1990-2009年):白芨需求快速增长,推动市场持续上涨。价格从1990年的2.8元(公斤价,下同)涨到2009年的75元,复合增长率17.87%,增长了25.79倍。这一时期,由于社会用途的扩大,对野生白芨的需求明显增加,导致资源消耗加剧,市场稳步上升。

第二阶段(2010-2016):白芨资源紧缺,供需矛盾突出。价格从2010年的78元涨到2016年的900元,涨幅10.54倍,复合增长率41.82%。由于各产区滥采滥挖现象严重,野生资源储量锐减,白芨市场不断创新高。同时,白芨的高额经济效益成为野生产品快速驯化的最强动力,参与群体不断壮大。20%-25%的野生白芨原料用于家养,只有75%-80%的野生白芨原料用于流通,产生了前所未有的社会需求。

第三阶段(2017-2022):白芨产能激增明显,市场断崖式下跌。2017年,随着第一批白芨的上市,供应紧张的局面大大缓解。而白色价格从2017年的800元下降到2022年的95元,降幅达88.13%。

02高价刺激生产基地快速发展

图2:1987年至2022年百合生产基地和合作社的发展

从基地建设来看,2010年后,百合生产基地和合作社迎来了快速发展期。从1990年到2009年,白芨生产基地和合作社共有108个,其中2007年增加了36个,是这一时期增加最多的一年。

2010-2022年,白芨生产基地和合作社1105个,2017年又增加了174个,是这一时期增加最多的一年。2010年后,与2010年前相比,白芨生产基地和合作社数量增长了9.23倍。

从图1和图2的分析可以看出,白芨生产基地和合作社数量的增加与白芨价格变化之间存在显著的正相关关系。

图3:1990-2022年百合生产基地和合作社分布

从基地分布来看,白芨生产基地和合作社主要集中在西南、华中和华北地区。我国白芨资源主要分布在云南、贵州、四川、重庆、广西、湖南、江西、陕西、湖北等沿江省份。2010年后,白芨的种植和生产开始向山东、河南、浙江、安徽等省蔓延。同时,在高额经济效益的刺激下,各地开始大规模种植,出现了罕见的全民种植局面。

03生产基地快速建设并未带来持续高效益

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  图4:2010-2015年和2016-2022年白及生产基地及合作社各省增长情况

 

  从各省增长看,白及生产基地及合作社的快速增加集中在西南、华中、华北地区。2010-2022年,我国白及生产基地及合作社累计1105家,云南、内蒙古和贵州分别以360家、226家和103家的数量位居前三,合计占比62.35%。

 

  2016年以后,白及生产基地及合作社数量增加507家,云南、内蒙古和贵州分别增加162家、88家和69家, 合计占比62.92%。

 

  白及的全国性种植以及生产基地及合作社的快速增长,是造成2017年后白及产能严重过剩的直接原因。

 

  

  图5:2018-2022年白及亩产净收益

 

  从亩产净收益看,种植收益快速下滑,并持续在低位徘徊。白及亩产净收益从2018年的15,2350元下滑至2021年最低时的3700元,降幅97.57%。由于市场价格不断下挫,而生产成本逐年提高,白及亩产净收益越来越微薄。

 

  2020-2022年,白及亩产净收益在万元以下徘徊,对于一个需要种植2-3年的中药材品种来说,收益水平已跌破种植户预期。

 

  04、野生驯化工作提速,高价品种是首选

 

  

  图6:中药材来源类指数:野生99 (来源:中药材天地网)

 

  从野生99指数看,野生品类行情持续高涨,刺激野生驯化工作迅速开展。野生99指数从2010年最低的1448.55点增长至2022年最高3682.35点,涨幅达154.21%,复合增长率为4.14%。期间,像重楼、黄精、苍术、赤芍、广豆根等品种,吸引众多投资者和产地加入野生变家种工作,很大程度上弥补了上述品种野生资源难以持续的难题。

 

  

  图7:1990.01-2022.09 赤芍中药材价格图

 

  京赤芍:年需求量约3000吨左右。国内主要分布在内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、河北、山西等省份。

 

  因各主产区蕴藏量急剧下降,导致市场行情持续走高。近些年,各产区开始积极参与野生驯化工作,主要利用野生根茎进行移栽或者仿野生种植,但由于产能不高,符合药典含量标准的家种京赤芍偏少,尚无法满足市场需求,目前仍以野生货源供给为主。但由于参与驯化的群体不断增加,技术改良后,产能将会逐渐增加,未来需要密切留意京赤芍发展情况。

 

  

  图8:1990.01-2022.09 重楼中药材价格

 

  重楼:年需求量在2500吨左右。国内主要分布云南、四川、贵州、陕西、湖南、广西、湖北等偏西南地区;国外分布在缅甸、越南、老挝等东南亚国家。

 

  2010年后,以云南为中心,重楼种植快速向贵州、四川、重庆等省份扩张,之后迅速扩展到福建、江苏、浙江、湖南、湖北等省区,最后外延到全国绝大部分省份。由于种植面积高达数万亩,庞大的产能导致重楼行情出现断崖式跳水且不断下挫。

 

  05、建立信息监测预警和产销对接平台,精准指导生产

 

  通过对白及、赤芍、重楼的分析以及玛珈、黑枸杞、石斛和山豆根等品种野生变家种过程中的经验教训,我平台总结了中药材野生驯化的几点规律。

 

  1、原料价格是倒逼生产发展的根本因素  当野生资源不可持续或政策性因素导致药用标准提高后,相关野生药材的价格快速上涨并达到某个阈值(价格节点),必然刺激资本和产地转向野生驯化,从而实现规模化生产,降低价格的同时也大大缓解供给不足难题。因此,野生药材的驯化是保障中药材原料可持续供给的必经之路。

 

  2、盲目扩张必然导致价格大上大下 当一种驯化技术成熟后,种子种苗商、部分专家、科研机构和生产基地为实现投入回报,通过片面夸大该品种的前景和市场空间,加大力度推动产地扩张和产能扩大,以便推销种子种苗、生产技术和配套设备,从而带来该驯化药材生产的盲目扩张,出现药贱伤农,为下一轮价格上涨埋下伏笔。

 

  3、市场需求最终推动生产和价格实现动态平衡  通过一轮或几轮的价格涨跌后,药材的生产规模和价格最终将实现某种动态平衡。而实现这种平衡根本推动力来自市场需求,玛卡、黑枸杞为什么产地会消失?因为市场需求大幅萎缩;天/麻、厚朴、杜仲等野生变家种药材为何近年来行情基本稳定,因为生产与需求相匹配了;白及、重楼、石斛、赤芍价格为何还在大上大下,因为其行情震荡周期还没结束。

 

  所以,通过精准的信息监测预警,快速将市场需求反馈到生产端,成为稳定野生驯化药材生产供应的关键手段。这种信息导航,既有价格预警,还应该有产销双方的一站式对接,从而避免盲目生产、恶意误导,人为拉长价格震荡周期。

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