南昌用药安全有保障 |
第七届全国城市运动会10月16日在江西省南昌市召开。为做好大会期间的餐饮服务食品药品安全保障工作,南昌市食品药品监督管理局成立了餐饮食品和药品安全保障工作领导小组,制定四级保障方案和完善应急预案,对34家重点接待单位采取“小组包片,监督员包点”的网格化管理模式。
该局对大会定点餐饮接待单位开展食品安全评估工作,出具食品安全评估报告130余份。对餐饮单位使用食品添加剂行为严格加强管理,6200家餐饮企业向社会作出食品安全公开承诺,建立起食品添加剂“五专”管理和报备制度。
为加强药源性兴奋剂管理,要求销售的含兴奋剂药品严格按照规定在包装标识和说明书上标注“运动员慎用”字样;蛋白同化制剂、肽类激素的生产、批发企业按照《反兴奋剂条例》规定的渠道销售蛋白同化制剂、肽类激素;药品零售企业严格执行药品分类管理制度,并不得零售胰岛素以外的蛋白同化制剂、肽类激素。
此外,该局投入抽检经费200万元,加大高风险食品药品日常监管和检验检测力度,重点对学校食堂、大型酒店等餐饮单位高风险食品和药品经营单位基本药物加强监督抽验,对有害元素、生物毒素、致病菌等潜在安全隐患开展专项评价,随时防止食物中毒事件和药害事件的发生。
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