炎热夏季喝饮料也是一把“双刃剑” |
天气炎热,很多人外出就餐都离不开饮料。目前市场上的饮料种类繁多,但主要有以下几种:瓶装饮用水、碳酸饮料、果蔬汁饮料、茶饮料、含乳饮料及功能性饮料等,炎热夏季喝饮料,消费者要根据实际需要选购功能型饮料,要注意查看产品说明,看它适合哪些特定人群。
炎热夏季喝饮料之瓶装水饮料:以补充人体水分为主要功能。其中矿泉水能提供一定量的微量元素,纯净水因缺少人体必需的矿物质、微量元素和益生菌,因此不宜经常饮用。碳酸饮料:碳酸饮料中除了糖能为人体补充能量外,几乎不含其他营养素。碳酸饮料中的二氧化碳对胃有刺激作用,如果大量饮用,释放出的二氧化碳容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成胃肠功能紊乱。
茶饮料:是以茶叶的萃取液、茶粉和浓缩液为主要原料加工而成的饮料,有茶叶的独特香味,含有天然茶多酚、咖啡碱等有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。果汁饮料:是以水果为原料经过物理方法制成的汁液产品。人们常喝的果汁等对牙釉质也有损害。所以,喝饮料时,要尽量减少饮料和牙齿的接触时间,喝完饮料后应及时漱口。
炎热夏季喝饮料之含乳饮料:含乳饮料中的乳酸菌饮料具有保健功能,它可在肠道内抑制有害菌的生长,调节肠道微生态平衡,增强人体的免疫能力,从根本上消除乳糖不耐症。有的含乳饮料含有适量无机钙,因此有一定的补钙作用。功能型饮料:功能饮料主要有两种:一种是补充型的,另一种是功能型的。补充型的功能饮料作用在于有针对性地补充人体在运动时损失的营养。功能型饮料主要是针对某种特定的功效,比如醒脑、提神等。需要注意的是,如果食物中纤维或者草酸含量丰富,就尽量不要饮用奶及奶制品。
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