吃油腻物太多存安全隐患 |
大家都知道吃油腻物太多容易发胖,其实,吃油腻物太多对我们身体健康带来的负面影响和危害是有很多方面,不仅是肥胖,小至青春痘,大到癌症,这根油腻物脱不了干系。吃油腻物这决不仅仅是烹调方式和饮食习惯的小问题,而是事关家人健康的大问题。
吃油腻物太多容易发胖,在所有的食品中,油脂的单位热量最高,1克即可产生9千卡的热量。如果每人每天多吃进1茶匙(15克)油,一个月后体重就会增加700-800克,一年就会增加体重近10公斤。一胖百病生:高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病就会随之而来。
过年过节,吃油腻物太多,容易使血脂升高,血液变得粘稠,导致动脉供血相对减少,可导致心肌缺血缺氧,诱发心绞痛或心肌梗死。心脑血管疾病因其发病率高、致残率高和死亡率高,已成为我国中老年人危害最大的疾病之一。
吃油腻物太多还有可能引生癌症,有些癌症,如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等,都与“油大”有着直接或间接的联系。吃进胃里的油脂过多,胆汁也会相应增加分泌。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后,结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物,从而增加患结肠癌的机会。
综上所述,吃油腻物太多对人身体存在的安全隐患还真不小,因此,要加强营养保健知识的宣传,让人人都了解吃油腻物太多会给人体健康带来的危害,使人们在思想意识上对油腻物产生戒备与厌恶,为了我们有一个健康的身体,在饮食上要养成好习惯,多吃些水果,少吃油或者油炸食品,少到餐馆饭店用餐。
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