蛋白质粉补充人体所需蛋白

蛋白质是一切生命的物质基础，使机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。所谓蛋白质粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。近年来，蛋白质粉作为一种可补充蛋白质的保健营养品，受到人们的青睐。老年人希望通过吃蛋白质粉来“增强身体素质，提高免疫力”；家长们期望蛋白质粉能给学习压力大的孩子“补充精力”；怀孕的准妈妈吃蛋白质粉是为了能使胎儿发育得更强壮、更健康；身体虚弱的病人更是将蛋白质粉视为一种重要的营养来补充……蛋白质粉为什么能起到这么多的作用呢？这得从蛋白质说起。蛋白质保证机体健康最重要的营养素，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与激素的产生、免疫功能的维持、其他营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结，因此有着“营养素之首”的美誉。蛋白质对身体的生长发育和特殊时期的生理需求有着举足轻重的作用。传统高蛋白饮食存在着许多弊端，摄入大量的脂肪容易使人过于肥胖。通过服用蛋白质粉补充蛋白质则能避免这方面的顾虑。这也是蛋白质粉产品备受普遍欢迎的原因。蛋白质粉资讯——点击查看更多医药网新闻