一天吃几餐结果大不相同 |
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上午工作很重,早餐必须多吃。午餐稍减却不能太少,以免妨碍下午的工作效率。晚餐后体力活动减少,应当多些蔬菜、杂粮、豆类,品种丰富,让胃中不感饥饿。
研究证明,每日给动物吃总量相同的食物,有的一次吃完,有的分3次吃,有的分5次吃,结果是一次将一天食物吃完的动物最胖,分5次吃的体重最低。在少食多餐的情况下,所吃食物不会给胃肠增加负担,食物中的能量也能很快地被身体利用。反之,如果一次吃完,血液长时间地集中在消化器官,使人昏昏欲睡,能量一时用不完便变成脂肪储存起来。下一餐来临时,由于过分饥饿又会吃得过多,容易导致肥胖。

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