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2款食谱 减肥又美味

预防脂肪肝宜清淡饮食,不要习惯于炸、炒、煎等,可改用清蒸和微波炉烹制,可减少脂肪的过多摄入。下面为大家介绍两款食疗降脂的健康美味:

一、菜心马蹄虾

此菜中的主料有河虾、精肉、鸡蛋清、香干富含高蛋白质食物,有修复肝细胞的作用。青菜心富含维生素和膳食纤维。香菇和调料中的蒜头有降脂的作用。

二、银钩肉味海带

此菜海带味咸、性寒,每百克含蛋白质8.2克,有丰富的维生素和矿物质,再配一点瘦肉和虾仁(瘦肉和虾仁含高蛋白低脂肪)营养更好。

海带中的甘露醇可降低血液的粘稠度,减少脂肪积聚,是极好的预防高脂类疾病的保健菜肴。

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