自创瘦身菜 我的独门秘诀

我十分认同减肥的成功之路一定是要“低热量，多运动。”但每天都是青菜，不免心理有些不甘。特别是我这种爱吃的人~~，看了吃粥的那个贴子觉得可以试试，这就开发出了个新吃法。

其实所有的主食热量都相对不低。对于吃米粥我十分喜欢，但觉得要用不少米才能做得好吃，我喜欢吃稠的粥。一次试着用有50G的米饭做粥，但效果不是很好。有姐妹问说用燕麦可以不可以，心想家里有，也试试。

燕麦的热量是100G，367卡。我这个粥是这么做的：材料：燕麦片(不要加糖加奶的那种)，蔬菜(蘑菇、生菜、萝卜等)，牛奶，调料。

步骤：蔬菜切成适当大小;锅里放水(依自己能吃多少定吧)，等水半开的时候放蔬菜。水全开时放燕麦，待燕麦熟了，小火放牛奶。

牛奶不要煮开，那样不好。(不放牛奶就依自己口味放调料)其实这个“菜粥”最大的好处是因为用少量的燕麦就可以煮得稠稠的。我用克称称了一下，有30克的燕麦片就可以有粘稠的感觉。而至于30克有多少，不太好形容，大概有小半把就够了。

青菜的热量远远要低于主食，多吃点对人也好。把粥里放上牛奶很适合当早餐，一定要吃少量的咸菜，甜的口味容易引起胃酸。如果不喜欢甜的，可以放些喜欢的调料。

我就放了些鸡精和每日富的蘑菇上汤。个人认为放牛奶和放调料是完全不同的两种风格，放牛奶偏西式。但不管怎么样，自己还是很喜欢的。30G燕麦热量还可以，但吃蔬菜的单调感也没有了。换用不同的调料也能让自己的味蕾新鲜一下。

除些之外，我还试过用水代替油来炒菜。热热的锅，放少量的水。水沸腾，放葱、姜之类的在锅时不停翻炒，之后再放菜。这样的作法虽然没有用油炒得香，但也胜过只用清水煮。

减肥是一个长期的过程，我们需要在这个过程中不断摸索才能找到真正的解决方法，这个方法是我减肥以来的总结，希望能给减肥中的朋友带来帮助。

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