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让喝茶更简单:一杯日记便捷茶争做市场变革者

三毫米的旅程,一片好茶叶至少要走上百年。用这句话来形容真正好喝的普洱茶实不为过。当慢生活的需求越来越不能映衬当下更多人对时间和场地的自由支配时,有闲成为日趋昂贵的奢侈品,能气定神闲、自由自在地坐下来喝杯好茶似乎都成了一种奢望。由此,茶叶市场催生简品快饮方式,便捷茶市场愈炒愈热,各大茶企粉墨登场,快消茶、便捷茶、商务茶、日历茶、概念茶层出不穷,大大小小的茶商自然少不了都要来蹭热度,如同2016年一度火爆的小青柑一样,直至热销断货。


2018年元旦,云南同兴号茶业有限公司正式发布了创新型便捷茶——一杯日记,此举预示着便捷茶市场将迎来全新变革。据了解,此款产品的研发完全是基于消费者体验,并从消费者的心理、情感依托和实际诉求为出发,历时三年精心研制的一款简约主义创意茶品。一杯日记便捷茶的面市,不但解决了当前消费者对便捷茶的品种、品类、品质、品味等选择性难题,而且连便捷喝茶的茶具也配套推出。可以说,一杯日记便捷茶不但是一杯更有温度的茶,更是一杯赋有人文情怀和小资情调的茶。


让喝茶更简单。这就是一杯日记得以在强手如林的便捷茶市场能脱颖而出的初衷和本意。据云南同兴号茶业有限公司相关负责人介绍,当下社会的痛点是:太忙、太累、嫌慢、嫌繁、怕乱、怕烦、想懒、想快……正是基于上述当代人的“通病”和共通心理,云南同兴号设身处地地研制出一杯日记便捷茶,并在传统茶营销的套路上进行全面创新,既有别于传统工夫茶或普洱茶的繁文缛节及仪式般的繁琐,也有别于传统绿茶或盖碗茶的闷泡和茶水不分离的简单粗暴,不论是从喝茶的器具上,还是喝茶的环节上,冲泡的便捷上,品饮的方式上,茶汤的品质和口感的保留上,都进行了行业颠覆性创新,同时综合上述痛点,提出了一个核心解决方案——简。

因此,一杯日记的文化宣导和消费主张是:茶不简单,简单喝茶。而这种“简文化”,虽然当前大家都在提,但一杯日记的“简文化”的不同之处就在于:简约不简单、简练不简单、简便不简单、简化不简单;简单不粗泡、简单不费事、简单不减料、简单不丢味。一杯日记便捷茶的发端和着力点,之所以抓住时代病和社会病的痛点来做简文化,其所提倡的简,不是简单意义上做减法的减,也不是偷工减料的减,更不是安贫乐道、固守清修的简,而是基于高尚品质和人文情怀照应下的简,是解决时代病和社会病的最佳方案之一的简,是简约主义标榜的以简胜繁的简,也是中国几千年来大贤先哲们极力推崇的返璞归真的简。

同时,为让这种“简文化”更能具象化,一杯日记同步研发了“简单喝茶”私享杯,并从如何科学配茶、如何定量饮茶、如何简单喝茶、如何喝杯好茶等方面提出了三个步骤、简单喝茶的具体解决方案,即开袋投茶:黄金茶水比——解决科学投茶量和泡茶用水之间合理比例的问题;注水泡茶:神奇七秒钟——解决正确把握开水冲泡时长和出汤前的时间问题;茶水分离:十足色香味——解决更好保留茶特点、营养、汤色、口感的问题。


一杯日记是同兴号首家推出的日记茶,也被喻为是一款能打开心扉和释放情怀的便捷茶。据悉,一杯日记便捷茶原料全部来自云南古树茶园,未来将陆续推出一杯日记系列“小字号”:小方印、小龙团、小标号、小方砖、小凤沱、小龙珠、小纽扣、小黄片、小金毫、小红碎、小工夫、小青柑等。一杯日记便捷茶的出现,正可谓是:小字号、大品牌,小资调、大情怀。



作为一杯日记便捷茶的研发者和出品方,同兴号的观点是,一杯日记便捷茶的应景而生和痛点营销,绝不摆任何装腔作势的逼格,也不做任何无病呻吟的煽情,只想做大家都想要的、正在找的、有共鸣点的,并且是都在内心深处竭力渴求的一种心理本能。不管是迎合、巧合还是符合,一杯日记都只是在顺其自然、应其诉求。一杯日记,要做的就是便捷茶市场的领先变革者,并把这种“简文化”做茶理念贯彻始终:让喝茶更简单!

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