改革研讨标明：加州巴旦木可改良成熟女性面部皱纹宽度和严重水平

抗衰老的办法多种多样，但一项最新研讨发明：在你的日常护肤步调中，也答应以再添上一个厚味的小“秘方”。它不在你的化装包里，却能够在你的零食柜里——那就是加州巴旦木。

抗衰老的办法多种多样，但一项最新研讨发明：在你的日常护肤步调中，也答应以再添上一个厚味的小“秘方”——那就是加州巴旦木。

由加州年夜学戴维斯分校的皮肤迷信者展开的一项新实验研讨显示，将加州巴旦木取代其它无坚果零食作为每日零食食用，可削减绝经女性的皱纹宽度和严重水平。此研讨由加州巴旦木协会赞助，也是首个针对加州巴旦木对皮肤安康影响的研讨。范围更年夜、继续工夫更长的后续研讨还在停止中。

由加州年夜学戴维斯分校的皮肤迷信者展开的一项新实验研讨显示，将加州巴旦木取代其它无坚果零食作为每日零食食用，可削减绝经女性的皱纹宽度和严重水平。

在这项为期16周的随机对比实验中，28名属于日光反响性皮肤分型[1]（Fitzpatrick skin type）1或2皮肤类型（以日光照耀后的灼伤偏向为差别划分）的安康绝经女性被随机分红两组。在干涉组中，介入女性将加州巴旦木作为零食食用，加州巴旦木食用量占其每日卡路里摄入总量的20%，或是均匀天天340卡路里（年夜约2份，每份一盎司）。对比组则食用无坚果零食，包含谷物棒、格兰诺拉麦片卷或椒盐脆饼干，这些零食也占其每日卡路里摄入总量的20%。除此之外，研讨介入者的一日三餐照常，但不食用其他任何坚果或包括坚果的成品。

皮肤评价辨别在研讨开端时、第4周、第8周、第12周和第16周时停止。每次访视时，应用高清面部影像技巧和获认证的3-D面部建模和测量方法对面部皱纹停止量度和评价。医学博士、综合皮肤迷信者、主研讨员Raja Sivamani说明道：“这些高清相机可对任何皱纹停止3-D重建，以此映射它们的宽度和严重水平等症结特点。严重水平的评分尺度依据皱纹的深度和长度停止盘算。”此外，该研讨还经过测量油脂发生和表皮水分流掉 (TEWL)，评价了皮肤樊篱功效。皮肤樊篱功效反省的是皮肤樊篱的强度，及其在维护皮肤防止水分流掉 (TEWL) 和防止情况中无害安慰物影响方面的感化。

在第16周研讨停止之时，摄影影像剖析标明，与对比组比拟，加州巴旦木零食组介入者的皮肤呈现具有统计学意义上的明显改良 (P 0.02)：

皱纹宽度削减10% 皱纹严重水平削减9%

两组之间的皮肤樊篱功效没有明显变更。

Sivamani 博士表现：“越来越多的人寻求用安康的方法延缓衰老，他们更愿望经过食物让皮肤俏丽，寻求‘由内而外的安康’。这也是一个正在被摸索的迷信研讨范畴。加州巴旦木有高含量的抗氧化维生素 E、脂肪酸和多酚。 维生素E可令肌肤由内而外闪烁光荣。此外，加州巴旦木作为一种含有全方位养分的坚果，也是安康零食的智选。正如本研讨所示，将加州巴旦木参加日常饮食，可被视为一种可以抵御衰老的饮食办法，这一办法尤其实用于绝经女性。”

加州巴旦木有高含量的抗氧化维生素 E、脂肪酸和多酚。 维生素E可令肌肤由内而外闪烁光荣。

附录：研讨概览

研讨：28名属于日光反响性皮肤分型（Fitzpatrick skin type）1（老是晒伤，从不晒黑）或 2（轻易晒伤，很少晒黑）皮肤类型的安康绝经女性被随机分派到干涉组或对比组。为干涉组供给加州巴旦木，占其每日卡路里摄入总量的20%（均匀天天340卡路里），年夜约2份，每份一盎司。对比组每日食用卡路里总量雷同的无坚果零食（而非加州巴旦木）：谷物棒、能量棒或椒盐脆饼干。建议一切介入者在研讨时代不要食用任何坚果或包括坚果的成品（为干涉组供给的加州巴旦木零食除外）。别的，建议他们和往常一样，持续日常能量摄取。

经由周围的饮食洗宽限后，介入者被随机分派到上方具体引见的两个研讨组之中。研讨访视产生在研讨开端时、第4周、第8周、第12周和第16周。

在研讨开端时、第8周和第16周时，应用高清面部影像技巧和获认证的3D面部建模和测量方法对面部皱纹停止评价。研讨还经过测量油脂发生和表皮水分流掉，评价皮肤樊篱功效。

成果：

摄影影像剖析标明，在第16周这个工夫点，与对比组比拟，加州巴旦木组的皱纹严重水平和宽度分明削减，辨别削减了9%和10% (P 0.02)。 第8周和第16周后，两组之间的油脂发生情形没有明显差别。 第8周和第16周后，两组之间的表皮水分流掉情形与研讨开端时比拟没有明显差别。 第16周后，加州巴旦木组和对比组之间的皮肤樊篱功效 (P=0.65) 与研讨开端时比拟没有明显变更。

研讨局限性：衰老是一个历久继续的进程，是以，这项为期16周的研讨的成果能够难以再现和归纳综合更长工夫段内的情形。实质上，皮肤衰老触及多个身分，固然扫除了特定群组（即有抽烟史的人群），但衰老混淆身分（如紫外线裸露频率和情感重要）存在个别差别，不在本研讨的规模内。本研讨仅限于美容评价，未对胶原卵白分解停止测量。研讨未包括有疾病或更年老的人群，是以成果仅限于安康的绝经女性。此外，这是一项介入者人数无限的实验研讨。将来的研讨应扩展招募人数。

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