作为古代人的习气 吃零食或会让你的安康处于风险之中

2019年10月29日 讯 /BIOON/ --对很多人而言，蛋糕、饼干和能量棒只是日常生涯中必弗成少的零食，但年夜多半人并没无意识到在吃零食的时分摄入过多的卡路里是何等的轻易。当局建议女性天天摄入2000卡路里的热量，男性天天摄入2500卡路里的热量；英国公民安康保险轨制建议，早餐摄入400卡路里，午餐摄入600卡路里，晚餐摄入600卡路里，其他摄入饮料和安康零食。

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研讨人员发明，成年人天天会有意识地摄入3000卡路里的热量，部门缘由则是零食招致的；思索到儿童瘦削，这一点就显得尤为主要了，实践上，有64%的年老人都邑在进餐工夫以外吃零食，这些零食年夜多半都富含脂肪、糖和盐分。

零食的引诱

比来一项研讨就指出，人们吃零食有好多缘由，能够是因为饥饿或许须要吃器械，或许更多的是在玩游戏或看电视时专心地摄入零食，很多人还经过习气和社交来进食，比方在片子院或与同伙会晤喝咖啡或吃蛋糕时都邑吃零食。现在，在市肆、交通枢纽和主动销售机的一切发卖点，人们都能买到林林总总的零食，但很少有安康的零食，比方薯片、零食棒和巧克力；这些食物常常会让人摄入过多的热量，而人们却没无意识到这会招致体重添加。

然则，与其完整制止在公共交通对象上吃零食，我们应当更多地施行食物标签、教导和“选择架构”，来普遍地协助人们朝着准确的偏向行进。这一点十分主要，由于，普通情形下假如人们饿了就会选择零食来吃，是以经过以可接受的价钱供给安康的选择，或有助于协助人们做出更好的选择；实践上，提到安康饮食，英公营养基金会也建议人们提早筹划，从新思索本人的份量，从而削减过量的饮食。

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饥饿的感到

关于好多人来说，明天吃零食很正常。现实上，食物工业曾经引诱人们使其信任，假如不在两餐之间输出几百卡路里的热量，他们就无法保持本人的身材需求，今朝全部“零食”工业也曾经树立起来了。近年来，人们的饮食习气也产生了宏大的变更，现在人们更偏向于外出就餐，而这有形中就削减了家常菜的烹调工夫和次数。现实上，依据国度食物查询拜访申报显示，20世纪50年月，年夜多半家庭并不不出去吃饭，而与1983年的查询拜访成果比拟，1983年时，年夜多半人每周在里面吃三顿饭。

现在，传统的家庭会餐已被电视前的会餐所代替。家庭烹调也削减了，取而代之的是即食食物，人们也会常常在里面吃饭，有纪律的在两餐之间点外卖和零食。再加上食物行业为了行业好处而不是团体安康而停止发卖，不安康的饮食文明和零食也就被视为正常景象了。

然则大批的交换可以在总热量上发生很年夜的分歧。所以下次当你饥饿的时分，可以思索用喷鼻蕉、大批坚果或低脂酸奶和生果来取代，一切这些都能填饱你的肚子，为机体供给必须的养分，而不是你在饮食中摄入不用要的糖分和脂肪。（100医药网100yiyao.com）

参考材料：

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by Ruth Whiteside， The Conversation