科学:少吃 适时进食 寿命延长35% |
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来源:网络2022-11-08 17:16
民以食为天,饮食直接影响人体健康。良好的健康饮食习惯是保健的一个重要方面,可以使身体健康生长发育。不良的饮食习惯会导致人体正常的生理功能紊乱,感染疾病。
民以食为天,饮食直接影响人体健康。良好的健康饮食习惯是保健的一个重要方面,可以使身体健康生长发育。不良的饮食习惯会导致人体正常的生理功能紊乱,感染疾病。
近年来,禁食成为科学界的新宠。禁食被证明可以减轻体重,延长动物寿命。事实上,越来越多的研究表明,禁食对健康有许多好处,如改善代谢健康,预防或延缓衰老引起的疾病,甚至减缓肿瘤的生长。
最近,美国德克萨斯大学西南医学中心的研究人员在《科学》杂志上发表了一篇题为“昼夜节律排列早期对热量限制促进雄性C57BL/6JMIC长寿”的研究论文。
研究发现,少吃可以延长动物10%的寿命,少吃并且在合适的时间吃可以延长动物35%的寿命。
在这项研究中,研究人员分析了4年内的数百只小鼠,并用自动喂食器喂食它们,以控制每只小鼠在整个生命周期中进食的时间和数量。其中,有些老鼠不限制饮食,有些老鼠把热量限制在30%-40%,那些限制热量饮食的老鼠按照不同的作息时间进食。
结果发现,不限制进食的小鼠平均寿命为792天,热量限制在30%-40%的小鼠平均寿命为875天,表明只有低热量饮食才能使小鼠寿命延长10.5%。
另外,除了热量限制,食物限制也能导致寿命延长。结果发现,只在老鼠新陈代谢活跃的时期喂食,也就是只让它们在晚上进食,老鼠的寿命延长了35%。低热量饮食和限食后,小鼠寿命延长了35%。
晚上热量限制的老鼠寿命最长。
研究人员表示,对于人来说,相当于人类只在白天进食。
值得注意的是,尽管吃得少了,但老鼠并没有变瘦。然而,几组小鼠的寿命存在巨大差异。
研究人员表示,随着动物年龄的增长,与炎症相关的基因往往会变得更加活跃,而帮助调节新陈代谢的基因则变得不那么活跃。新的研究发现,热量限制,特别是在小鼠晚上的活跃期,有助于抵消随着小鼠衰老而发生的这些基因变化。
2022年4月21日,广州南方医科大学南方医院张会杰教授在《新英格兰医学杂志》 (NEJM)在线发表了题为《减肥中有无限时进食的热量限制》的研究论文。
研究表明,无论什么时候吃饭,少吃是减肥的关键。限时饮食和常规能量限制对肥胖患者减肥同样有效。限时饮食主要是由于能量限制,证明限时饮食干预是一种安全、有效、可替代的肥胖方案,并强调在坚持限时饮食的同时限制热量摄入的重要性。
与这篇科学论文一致的是,这两项研究都强调,少吃和在有限的时间内进食对身体有积极的影响。
总之,这项研究揭示了热量、禁食和昼夜节律对寿命的影响。研究人员希望了解随着年龄的增长,卡路里限制对身体的影响,这将有助于科学家找到延长健康寿命的新方法。
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