妈妈之选牛初乳

走进新西兰

新西兰是大自然赐予人类的天然牧场，被公认在环境卫生品质及乳品生产科技方面具有世界领先水平。新西兰牧民世代追求牛奶的最佳品质，其养殖业以野生放牧为主，不但牧草与杀虫剂、化肥农药绝缘，乳牛也从不食用人工饲料、催长激素等，即使在极少数需要冬饲料的地方，通常也是青贮饲料、干草或特制草料为主，提倡纯天然绿色的养殖方式。牧场采用的尖端管理体系，精确到每一头乳牛都拥有完整的血统记录，保证乳牛及牛奶的健康，新西兰所产牛乳及乳制品之优良堪称世界之最。新西兰现成为世界重要的农产品输出国。

了解妈妈之选

新西兰妈妈之选纯牛初乳源自世界最好的天然牧场，乳牛终年放养在青草茂盛的牧场中，分泌的初乳汁是最纯净的，在48小时内挤下的初乳立即被冷却至5℃，采用独特的不锈钢罐储存初乳并运至加工厂，每批初乳均采用低温喷雾干燥工艺，最大限度保存其中的免疫因子，和其他营养物质的完整性，全程均按GMP及HACCP国际食品质量安全保障体系进行品控管理！

妈妈之选牛初乳系列源自世界最纯净生态天堂---新西兰

妈妈之选纯牛初乳由新西兰目前最大、最标准、最完善的医药及健康产品制造企业-GMP Pharmaceuticals Limited(大药厂)生产。在新西兰，GMP Pharmaceuticals Limited(大药厂)享有很高的口碑和声誉，也是得到新西兰政府认可与支持的少数大型企业之一。

妈妈之选牛初乳，有Numico新西兰研究所经过14年研究开发的，首次上市在1997年。妈妈之选牛初乳是一种100%的浓缩牛初乳产品，它不含任何添加剂，在加工过程中采用专利技术保持了其中的生物活性。

在生产中，应用了某些独特的专利加工技术，去除了牛初乳中多余的盐分，多余有脂肪和糖。

生产技术经过了多年的科学论证，证明妈妈之选牛初乳中各种生物活性物质是真实存在的。其它品牌的牛初乳产品还未能达到如此严格的科学论证。

妈妈之选的特点

优质乳源--取自新西兰大草原健康乳牛产犊后48小时内分泌的初乳，直接在新西兰加工生产。妈妈之选牛初乳中的免疫球蛋白(IgG)的含量和活性是牛初乳粉的加工过程中对牛初乳生物活性成分评判的重要指标。乳品工业中标准的热处理是72℃/15秒，但这种处理会破坏牛初乳中30-50%的活性IgG。妈妈之选牛初乳粉是采用专利的细菌离心分离，低温杀菌，超滤并喷雾干燥而制成的。这个专利加工过程不但浓缩了牛初乳中天然的生物活性物质，保持了95%以上的IgG活性。

妈妈之选纯牛初乳粉采用新西兰品质最高级别的初乳加工工艺，精确的杀菌、消毒时间达到0.01秒。超滤分离杂质小到不放过1/100毫克。

100%纯净、天然原味：真正的牛初乳微带天然的腥涩味。 绝不勾兑奶粉、香精，不含任何添加剂、防腐剂。每100克妈妈之选纯牛初乳中免疫球蛋白高达25克。每一克纯牛初乳中含250毫克免疫球蛋白。

生产工艺中包括了分离，超滤，低温喷雾干燥等多项含有专利知识产权，能够确保妈妈之选牛初乳在72℃/15秒热处理环境下其生物活性物质还能保持完好，通过这样的技术，妈妈之选牛初乳可以达到其他牛初乳产品不能达到的特性：

1.低脂肪和高蛋白量

2.较高的IgG等天然生物活性物质的含量

3.自由流动的喷雾干燥颗粒

4.市场上仅有的经过科学论证的浓缩牛初乳

5.产品形态灵活

在生产全过程中，采用HPLC和RID标准测试来监测IgG浓度，以确保最终产品质量稳定。

妈妈之选纯牛初乳粉

净含量：1g/袋×60袋

主要成分：100%纯新西兰牛初乳粉60g

新西兰原装进口：优质乳源——取自新西兰大草原健康乳牛产犊后48小时内分泌的初乳，直接在新西兰加工生产。

高含量活性营养：除蛋白质、维生素、矿物质等乳类营养外，富含多种免疫球蛋白（IgG、IgA、IgM），生长因子（IgF）、乳铁蛋白（LF）等珍贵活性物质，其中以IgG（高达25%）最为重要。

科学工艺、顶尖品质：采用低温干燥喷雾精确杀菌，消毒时间达到0.01秒，超滤分离杂质小到不放过1/100mg，由此获得高品质牛初乳，确保其活性物质不流失，营养价值完整保留。

100%纯净、天然原味：真正的牛初乳微带天然的腥涩味。妈妈之选纯牛初乳粉绝不勾兑奶粉、香精，不含任何添加剂、防腐剂。

适用人群

0-6个月至16岁的孩子，母乳不足的婴儿，抵抗力较弱、免疫力差的婴幼儿。

尤其适合以下情况食用：

·磨牙、腹泻、呼吸道感染、支气管炎的婴幼儿

·厌食、偏食、精神不振、发育迟缓的婴幼儿

·孕期、哺乳期妇女（孕期浮肿、脚抽筋、产后贫血、内分泌失调等）

·学习压力大，视力下降，用脑疲惫的学生

·免疫力下降引起的消化道、呼吸道疾病患者

·心脏血管疾病、糖尿病、风湿、类风湿、关节炎、手术患者

·癌症患者

·身体器官功能衰退，免疫系统老化的老年人

食用建议

用50℃以下温开水冲食，确保免疫球蛋白等功效成分活性不流失。可直接加入牛奶、米糊等流质食物中调匀饮用。不宜微波加热，勿与汽水或碳酸饮料同服。

牛初乳适合作为宝宝辅食，不能完全代替母乳或配方奶粉。

空腹状态下肠道的负担小，此时食用最有益营养物质的吸收。

0-6个月婴儿以小量1/4袋开始，逐渐增加用量至1/2袋，早晚各一次；6-12个月婴儿每次1/2袋，早晚各一次；1岁以上幼儿每次1袋，早晚各一次；成人每次1-2袋，早晚各一次。

妈妈之选复合粉

天然益生元：天然益生元GOS+FOS，是唯一能够被人体肠内八大有益菌都利用的益生元，可有效促进双歧杆菌繁殖，平衡肠道菌群，预防便秘及腹泻；促进营养素的吸收。尤其是钙，具有调节免疫力，抗龋齿的作用。强健宝宝肠胃。

DHA：胎儿/婴儿大脑和视网膜发育的重要元素，帮助宝宝神经发育，提高宝宝智力。

从宝宝的免疫、吸收和成长机制出发，科学完美地搭配出特别适合宝宝成长的 “黄金配比值”牛初乳。其中添加高免疫组分浓度的纯牛初乳粉，使产品的的IgG含量达到20%，是一般初乳奶粉的5倍还高，三重保护；添加全脂奶粉使产品口感更佳，美味与营养共存；添加天然来源的GOS作为益生元物质，更有利于奶粉中免疫物质和其他营养物质的吸收利用。

牛初乳知识

初乳是母子可以共享用的健康食品！

妈妈之选纯牛初乳中的免疫物质和丰富的营养物质能确保孕妇和胎儿健康，而且活性免疫球蛋白是唯一能够从母体通过胎盘转移到胎儿的免疫因子，帮助胎儿和新生儿抵抗疾病感染，出生后的婴儿免疫系统也会更加强壮，不易生病。

如何确定初乳产品的质量 ？

初乳就其本身而言是一种易变的产品。商业生产的初乳产品其质量好坏的确定是基于其中活性成分含量的高低。一般来讲，面对最终消费者的零售包装的初乳往制品基本上是按照产品中这些活性生物成分的含量高低来定价的。特别是活性生物成分：免疫球蛋白IgG和生长因子。牛初乳在原奶收集过程中的质量 控制和生产工艺条件的控制，是保持最终产品中这些生物物质活性的关键。有些质量 控制条件是非常重要的。

比如：相对于母牛产犊时间而确定的初乳收集时间。初乳收集越靠近母牛分娩，初乳中的活性生物物质含量越高；在农场和乳制品加工厂里初乳的保存温度，对收集以后的初乳如果快速冷却不好，原乳中细菌总数和毒数会迅速积累，这样就需要在后期加工中采用较高杀菌温度较长杀菌时间，这样会导致生物活性物质。采用高温度的热处理（比如：一般标准的巴氏杀菌（72℃/15秒）会不可逆地破坏初乳中含有的那些生物活性物质。

为什么人们要选择牛初乳作为营养补充机剂？

在消化性和营养性方面，牛初乳与人初乳非常相似，牛初乳含有丰富有的免疫球蛋白（IgG,IgA,IgM）、生长因子（IGF-1,IGF-2）,抗体，维生素，矿物质，酶，氨基酸，以及抵抗细菌的物质如乳铁蛋白和乳过氧化酶。与此同时，很多研究还表明，人们常常高度认可的功能物质免疫球蛋白和生长因子，其在牛初乳中的含量均超过人奶中含量。

选择妈妈之选牛初乳的六大理由

纯净的天然奶源：妈妈之选牛初乳源自世界顶级的新西兰天然牧场。新西兰是全球公认的牛初乳最佳产地，乳牛终年放养在青草茂盛的牧场中，吃的牧草不含农药和除草剂，分泌的乳汁是最纯净的，不含激素和抗生素。新西兰乳品行业始于1814年，历经近二百年发展，目前约占国内生产总值的28%，被国际公认为在环境卫生品质及牛初乳生产方面具有一流水平。

权威的制造企业：妈妈之选纯牛初乳由新西兰目前最大、最标准、最完善的医药及健康产品制造企业—GMP Pharmaceuticals Limited(大药厂)生产。在新西兰，GMP Pharmaceuticals Limited(大药厂)享有很高的口碑和声誉，是得到新西兰政府认可与支持的少数大型企业之一。因为持续的努力,已通过最为严格的 GMP、TGA双重认证，现在不但是新西兰独立开发配方产品的领导者，而且是营养补充剂行业的领导者。

一流的生产工艺：妈妈之选纯牛初乳粉采用新西兰最高级别的初乳加工工艺，低温干燥喷雾使牛初乳中大量的免疫因子、生长因子等活性物质成分不受破坏；精确的杀菌、消毒时间达到 0.01 秒，超滤分离杂质小到不放过 1/100mg。

丰富免疫球蛋白：免疫球蛋白含量的高低是衡量牛初乳品质的重要指标，每100克妈妈之选纯牛初乳粉中免疫球含量高达25克，即您购买的每包妈妈之选纯牛初乳粉中就含有250毫克免疫球蛋白。

显著的初乳功效：妈妈之选纯牛初乳粉凭借优质的营养成分和丰富的免疫球蛋白、生长因子、乳铁蛋白等有效成分，在婴幼儿体内能启动最少50个功能过程，帮助宝宝建立强健的免疫系统。其中，免疫因子促进骨骼、肌肉、神经、软骨以及其它一些必需的功能形成及维持。免疫球蛋白一方面可以保护婴儿免受入侵微生物的侵害，同时也能刺激婴儿自身免疫系统产生免疫力，抵抗疾病。

卓越的官方认证：由于妈妈之选纯牛初乳粉全部都在新西兰原厂生产，原装进口，因此，妈妈之选纯牛初乳有权携带具有象征意义的新西兰制造联盟三角标志，并获得了新西兰健康产品出口卓越奖。

从新西兰到中国，重重把关，品质加冕

1.自然牧场采集 鲜奶冷藏运输

在自然牧场，由训练有素的工作人员，对产奶48小时内的乳牛进行初乳采集，并严格记录采集的编码。采集的奶经过冷链管道进入冷藏贮奶罐，然后由专用的奶罐车运往工厂加工。

2.数码品质监控 确保安全健康

鲜奶到达GMP大药厂后，首先须进行IgG含量检测、感官评价、微生物分析和抗生素检测，如有一项不符合要求，都不用于加工。加工全过程由数码加工程序设定，温度、湿度、空气洁净度要求近乎苛刻，每道工序均被准确记录在档，确保安全健康。

3.离心脱脂和巴氏杀菌

牛初乳脱脂后进行72℃、15秒巴氏杀菌，严格控制巴氏杀菌的时间和温度，在确保乳品安全的基础上，最大限度地保持初乳活性成分。

4.低温喷雾干燥技术

低温喷雾干燥技术是牛初乳区别于普通牛乳加工的核心工艺，新西兰是最早采用该技术加工牛初乳的国家。采用低温干燥技术加工牛初乳，能充分保护牛初乳中众多成分的活性。

5.双重检测 权威认证

每批妈妈之选牛初乳产品均为新西兰原产原装进口。在新西兰国内时，必须经过NZFSA（新西兰食品安全管理局）审核批准才能出口。在进入中国市场时，中国出入境检疫检验总局会根据国家要求进行严格检测。双重把关，使得妈妈之选牛初乳的品质更有保障。