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跟上潮流 巧手制酸奶

早上起床后,先喝一大杯淡蜂蜜水。蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃,预防便秘,还能保养声音。然后最好再喝一杯白开水,继续冲洗肠胃。

第二件事情就是喝一大杯酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。

酸奶最好别吃冰的。太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。且不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。

上午如果饿了可以吃一个小水果,如橙子、猕猴桃、油桃等或半个苹果,或一小把葡萄干等干果。

中午如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后再喝1杯酸奶。然后可以吃100克鸡肉、牛羊肉、鱼、内脏等含铁丰富的食物。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃西红柿、生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。

下午4点饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。

晚上餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜。放汤里面煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌。然后和中午一样吃一杯酸奶。注意过分饥饿就不能直接喝酸奶,要喝汤或吃些蔬菜,预防胃里酸度过高。餐后可以喝乌龙茶,但如果喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶。

蔬菜必须要吃,它可以提供足够纤维素和维生素C,对于排出多余脂肪是有帮助的。

一天当中共喝800毫升左右的酸奶,加上50克粮食,100克肉/鱼,400克蔬菜,100克水果。全天能量1000~1200千卡,蛋白质65~70克,水份3000毫升以上,非常安全,可以坚持一个月。如果吃无糖酸奶,就可以多吃一些水果。

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