浙江构建农村食品监管新体系

　　为切实保障农村食品市场消费安全，浙江省泰顺县食品药品监督管理局以《食品安全法》实施为契机，以推行食品经营“一票通”为主要载体，以启动“四位一体”的食品检测体系为重要抓手，立足本职，拓展监管理念，创新监管模式，努力实施对流通领域食品安全的全程动态监管，确保流通领域食品消费安全。

　　一是学习宣传《食品安全法》，提升食品安全监管能力。自《食品安全法》实施以来，食品安全监管部门不断组织学习培训，重点在学透法条、注重结合、整合提升上做文章，确保准确理解、熟练掌握《食品安全法》的主要内容，真正以科学发展观统领新时期食品安全工作。

　　二是强势推进“一票通”，提升制度实施效果。根据上级要求，在推进“一票通”工作上，制定措施，开展调查摸底、组织外出观摩取经、召开食品药品经营“一票通”动员会等，在全县全面铺开“一票通”制度。及时通报食品经营“一票通”工作情况，对执行不好的经营户予以曝光，有效提高了经营户落实“一票通”制度的自觉性。

　　三是大力加强综合监管，提升食品安全指数。一方面，按照“事前、事中、事后”监管巡查模式要求，责任区干部定期对责任区食品经营户开展巡查，认真开展“六查六看”，重点检查“小食杂店”进货台账工作执行情况以及有无过期变质食品、假冒伪劣食品等违法经营行为。另一方面，按照省、市专项行动要求，先后多次组织大规模食品安全专项执法行动。

　　四是应用“四位一体”检测体系，提升快速定性检测影响力。以检测车的精确性高、机动性强和反应速度快为依托，充分发挥“四位一体”检测体系的作用，通过每月定期对全县各农贸市场、小菜场等进行检测。

　　公示和曝光检测结果，结合各项食品监管执法活动开展食品专项检测，有效遏制食品中掺入超标化学物质的不法行为，收到了良好的社会效果。先后检测食品7478批次，检测出不合格食品164批次，不合格食品255.25公斤。