糖尿病患者的饮食注意事项 |
糖尿病患者的饮食对于病情的控制有很大的影响,希望患者能有所控制,不能让血糖增高。糖尿病患者该如何注意饮食,这是很多人比较困扰的一件事,首先是不了解哪些 食物该不该吃,其次是对于自己爱吃的食物,却要控制自己的味蕾。
吃硬不吃软:同样是干的,我们更推荐‘硬一点’而不是‘软一点’。道理与上面相同。吃干不吃稀:我们主张糖尿病人尽量吃‘干’的。比如:馒头、米饭、饼。而不要吃面糊糊、粥/泡饭、面片汤、面条等。有病人的错误做法是:不吃白米粥,而吃杂粮粥。我们强调的是‘粥’,而不是粗粮细粮。道理就是越稀的饮食,经过烹饪的时间越长,食物越软越烂,意味着越好消化,则升糖越快。
定时定量和化整为零。定时定量是指正餐。正常人推荐一日三餐,规律进食,每顿饭进食量基本保持平稳。这样做的目的是为了与降糖药更好的匹配,不至于出现血糖忽高忽低的状况。化整为零是指零食。在血糖控制良好的情况下,我们可以允许病人吃水果,以补充维生素。但吃法与正常人不同,一般不要饭后立即进食。可以选择饭后2小时食用水果。吃的时候将水果分餐,如:一个苹果分2-4次吃完,而不要一口气吃完。分餐次数越多,对血糖影响越小。
吃绿不吃红。食物太多,很多病人不能确定哪个我是该吃的,哪个是不该吃的。一般绿色的,多是含有叶绿素的植物,如:青菜。而红色的含糖相对较高,不宜食用。如吃同样重量的黄瓜和西红柿,西红柿可以明显升糖。所以,在不能确定的情况下,‘绿色’的一般比较保险。
糖尿病患者除了注意的饮食习惯,还要配合一定的药物治疗。如今,不少药企进行糖尿病药物招商信息发布,相信市场上总是有一款适合您的治疗糖尿病的药。糖尿病患者应当用对药再加上正确的饮食习惯,以便更好的恢复健康。
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