还在清扫月饼？悠着点吃

　　月饼切丁儿炒饭、月饼拌沙拉、月饼掰碎泡牛奶豆乳……中秋已过，你家的月饼都清扫完了吗？专家提醒，针对月饼这种“高甜”食物，无论怎样吃，都须要掌握一下“量”。

　　有12年糖龄的孙阿姨家里吃的是无糖月饼，这无糖月饼能关闭吃吗？谨严起见，孙阿姨到北京儿童病院顺义妇儿病院外科糖尿病门诊征询。 懂得到孙阿姨常日血糖掌握得比拟好，针对她提出的成绩，门诊护士姚文、赵文鑫以为无糖月饼也不克不及毫无所惧地吃，要留意掌握量，浅尝即可。

　　据引见，市场上的无糖月饼并不是不含糖，而是不含蔗糖等，普通月饼油年夜淀粉高，食用过多会招致血糖猛增，惹起机体代谢杂乱。同时提示年夜家，加餐食用月饼后，应削减正餐主食摄入量，准时监测血糖变更合理控糖。

　　除了糖尿病患者外，像月饼这种高能量、高脂肪、高糖食物，通俗人也不克不及吃得太率性。尤其瘦削、高血脂、动脉硬化、高血压及冠芥蒂病人尽量少吃；白叟、婴幼儿消化功效欠好，则应过量食用。

　　北京积水潭病院养分科主任赵霞引见，普通情形下，安康人群吃月饼每次最好不超越一个。而老年人最好每顿只吃四分之一块，最多不超越半块。最好切成小块，在两餐之间吃。同时恰当削减其他食物的摄入量，掌握总热量不要太多。

　　此外，月饼一半是糖，要想吃得安康，还需留意月饼与其他食物的“混搭”。赵霞主任建议，吃月饼的同时，可搭配一些果蔬如小西红柿、生果黄瓜等，添加高纤维、维生素的食物，削减月饼食入量，尽能够地做到均衡炊事。吃月饼的同时喝些茶可以下降血脂浓度，清除清淡。月饼是高热量食物，吃动均衡很主要。恰当添加些活动，可以添加耗费掌握能量的摄取。

　　文/本报记者 李洁