欧淬恩健康资讯：国际期刊再次肯定鱼油应用

      作为最常见的慢性病，高血压一直是不少人的困扰，目前在我国全国高血压患者数量高达2.7亿，同时高血压更是心脏病、脑卒中、肾病发病和死亡的最重要的危险因素。

      而我国因心脑血管病导致的死亡占国民总死亡的40%以上，约70%的脑卒中死亡和约50%心肌梗死与高血压密切相关。

      高血压分为原发性高血压和继发性高血压，继发性高血压大多有明确原因，因此可根治。而我们日常所说的高血压属于原发性高血压，这种高血压致病原因不明，诱因很多，需要长期甚至终身服药，且无法根治。

      对于高血压生活方式的改善和药物的帮助都很重要。血压的控制不能急于求成，应该秉持循序渐进的原则，并且配合定期的测量，实现有效监控。

      同时要注意按时服药，不能血压恢复正常了就停，要多观测血压波动的情况；而且应选择降压效果好的药。早期无家族史的高血压如能通过改善生活方式，血压能够恢复正常，则可不用药；

      除了服用传统的降压药和降脂药，《英国营养学杂志》就曾肯定了omega-3对血压的作用。

      由温州医学院脂质学院、浙江大学食品科学与营养学系、青岛大学营养与健康研究所和内蒙古鄂尔多斯疾病防控中心在食品领域高引用国际期刊《农业和食品化学杂志（Journal of Agricultural and Food Chemistry）IF=3.5》杂志上发表了一项在中国高血压患者中开展研究的结果。

      该项研究结果显示：日常补充Omega-3脂肪酸（EPA+DHA）能够显著降低高血压患者血压。

△图1

△图2

      通过多元回归分析显示，与对照组玉米油相比：

      ①鱼油组（EPA+DHA）显著降低了高血压患者的平均收缩压 (-4.52±9.28 vs. -1.51±9.23, P=0.040)，而亚麻籽油没有显著性差异，如图1所示；

      ②鱼油组显著降低了血浆管紧张素II水平 (-12.68±10.87 vs. -4.93±9.08, P=0.023)，而亚麻籽油没有显著性差异，如图2所示。

      总之，该项研究表明，在中国人群中每天补充鱼油（EPA+DHA） 可以适度降低血压，且降压机制可能与抑制血管紧张素Ⅱ依赖的血管收缩相关。

      同时该项研究结果为中国高血压患者中应用omega-3不饱和脂肪酸降低血压提供了新颖的治疗方法。