Translational Psychiatry：最新研讨提醒糖会影响年夜脑发育

2021年4月11日 讯 /100医药网BIOON/ 来自美国南加州年夜学、佐治亚年夜学、加州年夜学洛杉矶分校等单元的研讨职员单干，在《Translational Psychiatry》 杂志上颁发了题为“Gut microbial taxa elevated by dietary sugar disrupt memory function” 的研讨论文。

新的研讨强调了肠道微生物群与神经认知倒退之间的紧张关系。在晚期发育阶段，适量摄入糖和其他不安康的饮食因素会招致肠道微生物群的改动以及神经认知阻碍。然而，今朝尚不分明这两种成果是否在功效上相关。来自雅典乔治亚年夜学的研讨职员探讨了晚期适量食用增加糖是否会通过肠道微生物群对影象功效发生负面影响。

在芳华期发育阶段，给年夜鼠自在饮用含糖饮料（SSB）。在成年时代评价影象功效和焦炙样行动，并进行肠道细菌和脑转录组阐发。丈量海马依赖性情形影象功效的NOIC实验显示，尽管在测试的第1天（PN1）或第3天没有差别（图1A，B），但在PN28开端喂食糖溶液的年夜鼠成年后鉴别物体的才能下降，标明海马功效受损（图1C）。相反，在晚期喂食糖溶液的年夜鼠在进行新物体辨认（NOR）测试时的表示与对照组类似（图1D）。这些数据标明，芳华期糖分摄入会侵害成年期海马依赖性配景辨认影象功效，习气性的晚期糖分摄入不会添加年夜鼠的焦炙样行动或普通运动程度。

晚期食用糖对海马依赖性影象功效有负面影响，DOI: 10.1038/s41398-021-01309-7

粪便样本16 s rRNA基因测序数据的主身分阐发显示，芳华期喂食糖的年夜鼠粪便微生物群与对照组之间存在拆散（图2A）。LEfSe阐发的成果标明，粪便样本中的细菌类群差别丰厚，且跟着糖的摄入而添加（图2B，C），除了对羟基苯甲酸杆菌属的绝对品貌添加外，对羟基苯甲酸杆菌属的对数转换计数与NOIC影象测试中的表示得分呈负相关（图2E）。在副杆菌类中，糖相关的P.johnsonii和P.distasonis程度与NOIC测试中的表示呈负相关（图2F，G）。

芳华期糖摄入量对年夜鼠肠道微生物群的影响，DOI: 10.1038/s41398-021-01309-7

从海马RNA测序数据进行的基因路径富集阐发显示，晚期糖分摄入显着影响了多种路径，包含与神经递质突触旌旗灯号传导无关的四种路径：多巴胺能，谷氨酸能，胆碱能和血清素能旌旗灯号传导路径，以及几种激酶介导的细胞内旌旗灯号传导路径：cGMP-PKG，RAS，cAMP和MAPK旌旗灯号传导路径（图5A）。使用严厉的FDR尺度对整个转录组的单个基因进行阐发，进一步确定了21个在晚期糖分摄入的年夜鼠中与对照组相比差别表白的基因。与对照组相比，在喂食糖的年夜鼠中11个基因表白升高，10个基因表白削减（图5B），此中表白升高的基因功效波及调理细胞存活，迁徙，分解和DNA修复。与内质网应激和突触相联系关系的其它基因也显著表白添加。对羟基苯甲酸酯类药物医治也影响与代谢旌旗灯号相关的基因路径（图5D）。

晚期糖或靶向性对乙酰半乳糖对海马基因表白的影响，DOI: 10.1038/s41398-021-01309-7

饮食因素是肠道微生物的多样性的次要起源，新的证据标明，饮食诱导的肠道菌群改动影响神经认知的倒退。该项研讨成果确定了肠道菌群中的几种物种数目因为晚期糖摄入而添加，而且与海马依赖性影象功效呈负相关。此外，这些群体捣乱了海马和皮层皮质依赖的影象表示。总的来说，这些成果确定了微生物群“失调”在介导晚期生存不安康饮食因素对海马依赖性影象功效的无害影响中的作用。（100医药网100yiyao.com）

参考文献

1、Noble, Emily E et al. “Gut microbial taxa elevated by dietary sugar disrupt memory function.” Translational psychiatry vol. 11,1 194. 31 Mar. 2021, doi:10.1038/s41398-021-01309-7；

2、Noble, Emily E et al. “Early-Life Sugar Consumption Affects the Rat Microbiome Independently of Obesity.” The Journal of nutrition vol. 147,1 (2017): 20-28. doi:10.3945/jn.116.238816；

3、Noble, Emily E et al. “Early-life sugar consumption has long-term negative effects on memory function in male rats.” Nutritional neuroscience vol. 22,4 (2019): 273-283. doi:10.1080/1028415X.2017.1378851