应用废纸资本发酵产纤维素酶研讨取得停顿

纤维素酶是继淀粉酶和卵白酶之后的环球第三年夜工业用酶制剂，被普遍地利用于生物动力、食物、造纸、纺织洗濯、医药、植物饲料以及农业废除物处置等畛域。然则低廉的发酵临盆本钱是今朝制约纤维素酶行业疾速倒退的次要瓶颈。而废纸作为可收受接管应用的废除物质源之一，因为其纤维素含量高、价钱昂贵、起源普遍、易获取及发生量年夜等特色具备优越的开辟利用后劲。是以，应用废纸资本进行纤维素酶的发酵临盆，不仅可以无效下降纤维素酶发酵本钱，并且还能完成废纸资本的高值化应用。

近日，中国迷信院近代物理研讨所生物物理室研讨职员在应用废纸发酵产纤维素酶研讨方面取得停顿。相关结果颁发在情况迷信畛域期刊Journal of Cleaner Production上。

研讨职员应用重离子束诱变选育的长枝木霉渐变菌株LC-M4进行废纸碳源发酵产酶，成果发现选用的办公废纸、餐巾废纸、杂志纸和硬纸板纸四品种型的废纸中，硬纸板纸发酵的滤纸酶活（FPA）、内切葡聚糖酶活（CMC）、β-葡萄糖苷酶活（BGL）和木聚糖酶活（Xyl）别离到达了2.97 IU/mL、4.8 IU/mL、0.51 IU/mL和382.59 IU/mL，标明LC-M4菌株可无效应用硬纸板纸为碳源产酶。通过废纸构造表征发现：分歧废纸中纤维素为次要身分，造纸进程中增加的碳酸钙等填料可认为菌株成长和产品合成提供养分元素，对发酵进程有匆匆进作用。为进一步进步废纸碳源发酵酶活，选用硬纸板纸和麸皮混合碳源发酵，BGL最高到达0.80 IU/mL，比硬纸板纸繁多碳源酶活进步了56.86%；外切葡聚糖酶活（pNPC）、FPA和Xyl也有了一定的进步，此中Xyl到达399.74 IU/mL，较微晶纤维素碳源发酵酶活（343.09 IU/mL）进步了16.51%。标明废纸和麸皮作为产酶发酵碳源具备很高的利用代价和市场开辟后劲。(100yiyao.com）