道地药材生产是中医发展的关键 |
12月10日,在2011中国冬至阿胶文化节开幕式上,中国中药协会会长房书亭为东阿阿胶获得全国首批道地药材保护与规范化生产示范基地授牌。当山东东阿阿胶股份有限公司总经理秦玉峰接过被授予的牌匾时,他表示:“东阿阿胶得到过国家质量金奖、传统药长城国际金奖等各种奖项,但作为阿胶世家,本次获得道地药材基地的称号,可以说是我们最为欣慰的一个荣誉。”房书亭用“华夏无双地,神州第一胶”来形容道地东阿阿胶,这次东阿阿胶道地药材基地称号的获得,打破了阿胶行业道地称号缺失的空白,在一定程度上,为其他阿胶品牌提供了足以借鉴的范本,对整个阿胶行业道地回归也起到了积极的引领和推动作用。”
据中国中医科学院中药研究所所长黄璐琦介绍,道地药材在中药中经济价值最高,特定的地域、品质的优良和确切的疗效使道地药材成为中医药的精髓。阿胶亦然。药圣李时珍在《本草纲目》中有云:“阿胶,本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”,这是对东阿出产的阿胶为正宗道地品牌的肯定。
东阿阿胶之所以与众不同,在于其有传承了千年的三宝--东阿水、国家级炼胶保密工艺及纯正驴皮。中科院地理科学与资源研究所于2010年11月至2011年11月对东阿阿胶水源地水质进行科学分析,充分证明东阿阿胶水源地水质优良,其天然硬度适宜、弱碱性、内含矿物质及微量元素、偏硅酸含量高的特征不仅有利于炼胶,还具有预防心血管疾病的保健作用。
东阿阿胶制作技艺是国家级非物质文化遗产,为了让千百年传承下来的道地工艺得以延续,东阿阿胶炼制工艺99道工序中,每一关口都有严格的要求,需要专业人员把关,历经100余天方可成胶。而在驴皮原料方面,为了保证驴皮的质量及可持续性,东阿阿胶先后自建了13个驴养殖基地,并且创立了鉴定驴皮真伪的DNA检测方法。中国中药协会会长房书亭强调,“这在中药行业中也是凤毛麟角,我们一定要培育像东阿阿胶这样的道地药材生产企业,让消费者用上正宗阿胶以保证临床疗效。”
呼唤中药道地回归的呼声,正成为众多消费者和行业良心企业的心声。据悉,道地药材保护与规范化生产示范基地正式挂牌后,东阿阿胶将进一步在驴皮原料基地建设、东阿地下水的研究与保护、实现生产的自动化、质量标准研究等方面继续开展道地药材保护与规范化生产工作。
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