外食族的饮食减肥攻略 |
酒楼
饭局建议:
白灼虾,清蒸鱼(吃鱼背,尽量必沾豉油),清蒸蟹(吃蟹钳),清蒸豆腐(不沾豉油),烧味(去皮去脂,走姜蓉及豉油汁)
蔬菜类:吃汤渣或灼菜(走油),
五谷类:白饭,粥,清汤米粉,蒸馒头
点心建议:虾饺,烧卖,鱼翅饺,带子饺,鲜虾饺,鲜虾粉
京沪菜
京沪菜通常非常油腻,可以选择的真不多。?、炒、炸的食物都要避免。
京沪菜建议:
蒸馒头,鸡煨面或青菜煨面,阳春面,烧饼(不宜加其它馅料或酱汁),蒸银丝卷
西餐
有些西餐在肉类上加上酱汁,此热量较高,能免则免。正宗美式西餐,多用?烤的烹调方法,而在烹调的过程中也少用调味料,而且餐厅亦愿意在烹调上配合减肥需要,相比之下,较适宜在减肥期间食用。
西餐建议:
五谷类:白饭,面包(浸牛油),焖/煮马铃薯
肉类:烧、烤、腌的肉类及海鲜类(如烟三文鱼、烤牛扒、猪扒和鱼柳等)
蔬菜类:杂菜沙拉(用醋代替沙拉酱),煮薯菜(浸牛油或油)
日本料理
避免吃煎、炸和天妇罗等食物。
日本料理建议:
寿司类:三文鱼、红?鱼、吞拿鱼、八爪鱼、醋黄鱼、北极贝、油甘鱼、醋青鱼、墨鱼、鲜虾或带子
五谷类:白饭,汤乌冬(走油),冷面
其它肉类:瘦叉烧、汤海鲜、水豆腐或烧三文鱼(走汁)
蔬菜类:清汤汤菜
卡拉OK或pub
可选择水果,但其它小食如果仁、鸭肾、鸡翼等,记得千万要忍口,减肥为上嘛!
饮品建议:
?茶,LimeSoda(可含糖),减肥汽水,柠檬茶或水(用代糖),有气矿泉水,矿泉水
火锅
汤底建议:清汤(少许油),皮蛋香菜(少许油)
五谷类:芋丝、乌冬、粉丝、米粉、生面或虾子面
肉类:净瘦肉片、牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉、海鲜、鲜鱼片、虾、蚝、带子、龙虾、鱿鱼、豆腐、或鱼丸
蔬菜类:任何蔬菜
BBQ
若与朋友烧烤,应尽量避免食用已腌制的烧烤包,尽可能自己腌制,以控制油分及调味料。避免涂上糖或酱汁以免提升食物的热量。
BBQ当日,可减少其余两餐的肉类分量,以便在BBQ时多吃一点,但BBQ只可偶尔一次。
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