加了肉的瘦身汤也能减肥 |
其实健康的饮食减肥应该营养均衡,而且脂肪也并不是全是坏脂肪。我们不能盲目减肥,将肉类拒于门外,其实只要食用方法正确,尽量选择吃瘦肉而少吃肥肉,那么就可以轻松拥有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等,这样就能健康减肥,不怕营养不均衡了。
下面小编为大家搜集了几道肉汤,虽然加入了不同的肉类,但是这些瘦身汤的减肥功效可说是相当不错呢。你还在为吃什么减肥而烦恼吗?不妨试试这几道加了肉的瘦身汤,让自己的减肥餐单更营养健康,更好地达到自己的瘦身目的吧!
山楂萝卜瘦身汤
材料:白萝卜1斤,山楂片3钱,陈皮2钱,瘦猪肉4两,蜜枣4颗,盐、胡椒粉各适量。
做法:1、瘦猪肉洗净、切片,放入滚水中川烫、捞起;白萝卜洗净、去皮、切块。
2、水煮滚,加入以上所有调味料,用大火煮十分钟,再转小火煲煮两个半小时,加入盐、胡椒粉即可。
小编点评:白萝卜能助消化,含有丰富维他命A、C等营养素,可以消脂减肥,利水消肿,帮你去除多余脂肪,很适合便秘、胆固醇过高和高血压的人士饮用。但是因为萝卜性冷,所以不宜过量食用。
冬瓜瘦身鸡汤
材料:鸡胸肉200公克,党参3公克,黄耆3公克,带皮冬瓜200公克,黄酒2大匙,盐适量
做法:1、肌肉洗净、切块,放入滚水川烫后捞起。
2、其他材料洗净备用;冬瓜脸皮切块。
3、锅中放入约500cc的水煮滚,再加入鸡肉、党参、黄耆,用大火煮十分钟,再转小火煮一个半小时,最后加入连皮冬瓜、黄酒,小火煲煮三十分钟,加盐调味即可。
小编点评:冬瓜含钠量低且不含脂肪,可以利尿去湿,因此常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用。同时它具有清热、解毒的功效。加入些许黄酒一起煮汤会更温补。黄耆在中药上可以补中益气,还能增强免疫力,多喝此汤可以健脾益气、利湿轻身。
黄瓜猪骨汤
材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。
做法:1、猪骨洗干净,切块,飞水。
2、其他材料洗干净备用,黄瓜切块。
3、水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。
小编点评:黄瓜含纤维素,能促进胆固醇及肠道腐败饮食的排出。鲜黄瓜还含有丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,因而能减肥轻身。此汤能有效去湿消滞、轻身健美、消除腿部肥肿,尤其对水肿型肥胖很有作用。
牛肉菠菜汤
材料:瘦牛肉250克,菠菜750克,胡萝卜150克,土豆500克,白醋5克,香叶3克,黄油150克,盐25克,胡椒粉2克,番茄酱150克
做法:1.把胡萝卜切成斜花片,葱头去老皮切丝,放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒焖制,中火15分钟,待焖到半熟时加番茄酱。
2.菠菜洗净用开水焯过,切成1.5厘米长的段。土豆去皮切成放器皿内,加牛肉汤煮之,等土豆八成熟时,加入焖好的土豆、牛肉、胡萝卜、葱头,下盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁,调好口味。
3.食用前放入菠菜,中火4分钟煮沸,起菜时在每个汤盘内先放切好的牛肉片,盛上汤,再放上鸡蛋,浇上淡炼乳即可。
小编点评:菠菜富含维生素,特别是维生素A和维生素C,是低热量、高纤维、高营养的减肥蔬菜。同时菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定,减少脂肪的囤积。瘦牛肉富含蛋白质,能补充减肥期间所需营养。土豆是低热能、多维生素和微量元素的减肥食品,对降糖降脂有很好的功效。多喝此汤能有减肥健美的功效。
蛤蜊鸡胸汤
材料:鸡胸骨1副、蛤蜊10两、竹笋切块1斤、人参须25公克
做法:1、先将鸡骨烫过之后,将血水及浮油捞干净
2、将人参须、竹笋、鸡骨一起放入锅中,炖到水开为止。
3、最后放入蛤蜊、蛤蜊开口即可
小编点评:蛤蜊有滋阴、利尿化痰,软坚散结。用于瘿瘤、痔疮、水肿、痰积等功效,能帮助水肿型肥胖的MM排水。常喝此汤可以做很好的油脂排泄,帮助体内气血循环变好,油脂跟脂肪就会顺利的经由新陈代谢排解。
牛肉清汤
材料:牛腱子肉500克,洋葱(白皮)50克,芹菜50克,胡萝卜50克,香叶3克,味精1克,盐5克。
做法:1、将牛肉洗净切成小块,放入锅内加水煮开,撇去血沫,再放入洗净切好的葱头块、芹菜段、胡萝卜片及香味,改用微火炖煮二三个小时,至肉熟为止(煮汤时要不断加水,保持2000克水量)。
2、汤煮好后过滤,加精盐、味精,分盛汤碗中,即可供食。
小编点评:在法国料理中,牛肉清汤是最常配的汤品。不但能够清理肠胃,达到减肥的效果,还能提高机体免疫力,是一种完全蛋白质食品,其补养效果与中药黄芪齐名。
芦笋培根汤
材料:芦笋400克,培根100克,牛奶300克,橄榄油20克,盐3克,胡椒粉2克,芝士1小块,面粉10克
做法:1、把芦笋下半部分的皮削掉,根部发硬的部分也不能要,处理好备用;
2、把芦笋放入食物料理机打成泥备用;
3、热锅热橄榄油,加入培根段炒香;
4、加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;
5、转文火继续煮10分钟;
6、加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士就可以了。
小编点评:很多人觉得西餐汤热量都很好,其实并不然,这款西餐汤就是一个反例。芦笋对于水肿有很好的疗效,多喝此汤能有排毒养颜、瘦身的功效。
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