生地新产结束 后市面临价格下跌风险！

地黄可以说是2021年最火的品种。受灾难和人气因素影响，价格一直在稳步攀升，甚至创造了历史天价。因此，地黄的产量和市场容量备受关注。

12月初，地黄在河南武陟、山西襄汾等主产区集中上市，人气持续不减。三等地黄要价45元-46元(公斤价，下同)，干度一般，二等47元左右。因为价格高，加工户和采购商家有明显的观望情绪。

地黄的市场前景如何走势，引起了供需双方的高度关注。以下是作者的观点：

一、生地价低多年，产区又连续遭受罕见灾情

2021年7月22日，河南发生千年大暴雨。怀庆府(河南沁阳)积水达一两尺，孟州河水暴涨。中药材种植区的许多生土地、山药和菊花都被洪水冲走浸泡。五天后，幼苗开始死亡，农民紧急排水抽水救灾。然而，由于浸泡水中缺氧，一些地黄幼苗很快就干枯死亡。

图：2016年1月至2021年12月生地年价运行图

结果有人看到了商机，8月份生土地价格从20元涨到了30元。我以为30元是天价。然而，出现了意想不到的事件。9月20日至31日，山西连续多日暴雨，降雨量超过60年来最高纪录。山西的生土地受灾害影响，涝灾导致死苗产量减少。又一波人气暴涨，生地黄价格从27-28元涨到40-43元，再次颠覆了人们对生地价的认知。

10月份挖到了新鲜的生土地，价格从2.5元/斤涨到了3元/斤。11月下旬，种植减产信息透明，价格再次上涨至3.2元/斤-3.8元/斤。鲜生土地价格一涨再涨，屡创历史新高。种植生地的药农，每亩卖了2万多元，弥补了多年来一次的低价，笑在心里，赢在坚持！

今年的鲜生土地加工，由于历史最高价格，70%的传统加工企业没有进入市场，但精明的外行人开始介入生土地加工行业。有了他们的入驻，地黄干货从新生产时的34元推高到38-45元，截至12月13日，卖到了48元，旧货价格也在53-55元之间，再次创下历史纪录。

　　二、生地黄价格不断推高的原因何在？

　　笔者以为主要有以下几点原因：

1.多年来，地黄作为药材、山西、河南相对容易储存的地方，有一群囤货者，逢低买入，逢涨卖出，像水库一样调节地黄的价格。2015年药典实施以来，毛根苷的含量需要检测。大多数畜牧者达不到毛状根苷试验的标准。12元买了，8月8日9元卖了，库存亏了钱，然后存起来又亏了更多的钱。无奈之下，他们都离开了市场，转行了。水库没水，生地存量下降，危机悄然来临.

2.随着环保管控措施越来越严格，加工区烘干户也在分批减少。山西省襄汾县鼎盛时期有五六百户加工户。2020年全县只有21户加工户。药农的新鲜区域卖七八毛钱一斤，有些种植户因为赔钱而停止种植。

3.2021年山西鲜食土地种植面积1.4-1.5万亩。由于7月份生鲜土地价格上涨，今年养殖人员将增加，将种植3000多亩生鲜土地。由于雨水过多，生土地的产量减少了。山西生土地成品的挖掘面积只有1.1万亩左右，每亩干货产量500公斤，最多只能生产6000吨干货。河南的洪水是

目前产区加工户边烤边卖，到年底80%的加工户将完成产区烘焙。2021年，生地加工户赚了不少钱，加工1吨旱地赚了5000元、8000元甚至1万元。他们非常高兴。他们真的想要财富和危险，他们敢于为胜利而战。他们敢吃天下，胆小怕事退出江湖！

　　三、未来趋势预测：风险高悬落袋为安

按照每年2.5万吨-2.8万吨的生土地需求，可利用的供应量为1.5万吨-1.6万吨，差距很大。然而，高价格使需求相应减少。虽然价格可能会上涨，但不允许参与囤积居奇。建议有货的商家一准备好就收到，放在袋子里安全。山高，业余爱好者不要紧抓不放！