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豌豆食疗让女性双眸更明亮

  春季女性很容易被上火所困扰,特别是上班族女性更容易出现上火问题,所以春节女性饮食一定要摄入豌豆,通过豌豆食疗,帮助上班族女性保持眼睛健康,远离上火烦恼。  豌豆性平味甘,入脾、胃经。有生津止渴、益脾和胃、利小便的功效,主治脾虚气弱、呕吐及腹泻,还富含维生素A,有护眼之食疗功效;另外,其维生素C的含量比干豆要高得多。春天鲜豆又嫩又鲜,营养丰富味道鲜美。鲜豆除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外,还富含各种维生素、矿物质与膳食纤维,是低脂高营养的好食品。  豌豆是春天季节菜,颗粒圆润鲜绿,十分好看,中医认为豌豆性平味甘,入脾、胃经。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效,主治脾虚气弱、呕吐以及腹泻。豌豆中的蛋白质含量丰富,胡萝卜素、粗纤维含量也不低,还富含维生素A,有护眼的食疗功效;另外,其维生素C的含量比干豆要高得多。  整天对着电脑的上班族可将胡萝卜、豌豆、玉米一起炒着吃,味道鲜美。另外,推荐一款豌豆焖饭。米饭快煮好时加入豌豆,搅拌后继续烹煮,煮好后加入洋葱丝、肉丁,再焖一会就行。日常调理资讯-点击查看更多医药网新闻
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