过量食用红烧肉或会增加糖尿病风险 |
 |
红烧肉在我们的日常生活中非常常见，也是众多人的喜爱食物。据健康人士研究表明，过量食用红烧肉可能会增加我们患糖尿病的风险，成为了一种危险的食物。
既往研究(主要为横断面研究)已显示摄入红肉与当前糖尿病风险有关，但缺乏长期随访数据。本项研究首次评估长期摄入红肉与之后糖尿病风险之间的关联，并且证实了这一关联很强。但研究者坦承，这项观察性研究尚不足以确定二者间是否存在因果关系。
在项研究中，与4年期间红肉摄入量相对稳定者相比，摄入量明显增加者罹患糖尿病的相对风险均升高。总体而言，红肉摄入量增加0.5份/天，接下来4年中糖尿病风险上升48%，且非肥胖受试者的这一关联更强，红肉摄入量增加0.5份/天，糖尿病风险上升65%。
“蛋白质(或肉)的类型并不是问题的关键所在，真正重要的是脂肪的类型。”也许根据饱和脂肪酸成分来对肉食分类是更好的做法，能够更好地反映吃肉对糖尿病风险的影响。
虽然过量食用红烧肉并没有确切的得到一定会增加糖尿病的风险，但是还是有一定的事实依据的。所以我们在日常生活中应该有节制的食用红烧肉，避免我们的身体受到伤害。
医药网新闻
既往研究(主要为横断面研究)已显示摄入红肉与当前糖尿病风险有关，但缺乏长期随访数据。本项研究首次评估长期摄入红肉与之后糖尿病风险之间的关联，并且证实了这一关联很强。但研究者坦承，这项观察性研究尚不足以确定二者间是否存在因果关系。
在项研究中，与4年期间红肉摄入量相对稳定者相比，摄入量明显增加者罹患糖尿病的相对风险均升高。总体而言，红肉摄入量增加0.5份/天，接下来4年中糖尿病风险上升48%，且非肥胖受试者的这一关联更强，红肉摄入量增加0.5份/天，糖尿病风险上升65%。
“蛋白质(或肉)的类型并不是问题的关键所在，真正重要的是脂肪的类型。”也许根据饱和脂肪酸成分来对肉食分类是更好的做法，能够更好地反映吃肉对糖尿病风险的影响。
虽然过量食用红烧肉并没有确切的得到一定会增加糖尿病的风险，但是还是有一定的事实依据的。所以我们在日常生活中应该有节制的食用红烧肉，避免我们的身体受到伤害。
医药网新闻
- 相关报道
-
- 儿童呼吸道传染病进入高发时期 今年发病率略有下降 (2024-11-19)
- 中国疾控中心：科学预防诺如病毒感染 (2024-11-18)
- 联合国糖尿病日说健康：远离“甜蜜的负担” (2024-11-15)
- 国家疾控局：儿童支原体肺炎这样防治效果好 (2024-11-13)
- 北方多地发病率上升，为何过敏性鼻炎患者越来越多？ (2024-10-24)
- 如何在日常饮食中科学增加豆、奶的摄入？专家详解 (2024-10-23)
- 世界骨松日：多机构为“管体重、强骨骼”支招 (2024-10-21)
- 秋冬季如何科学应对呼吸道传染病？中疾控专家解答 (2024-10-09)
- 专家破解高血压认识误区 教民众科学自测血压 (2024-10-09)
- 如何防治秋冬季易患疾病？江西组织专家解答热点问题 (2024-09-27)
- 视频新闻
-
- 图片新闻
-
医药网免责声明：
- 本公司对医药网上刊登之所有信息不声明或保证其内容之正确性或可靠性；您于此接受并承认信赖任何信息所生之风险应自行承担。本公司，有权但无此义务，改善或更正所刊登信息任何部分之错误或疏失。
- 凡本网注明"来源：XXX（非医药网）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。联系QQ：896150040
