湖北副省长张通督查节日食品药品安全

　　2009年12月30日，湖北省副省长张通带领省食品安全监管领导小组成员单位、武汉市政府和武汉市食品药品监督管理局相关负责人，到武汉市城区督查元旦、春节节日食品药品安全情况。

　　张通一行现场查看了药店、集贸市场、酒店、省疾控中心等单位，仔细检查和询问了食品药品质量安全、生物制品储存管理等情况。

　　在超市，张通一行重点检查了食品原料索证、进货验收、购销台账等制度执行情况，并要求商家把好进货源头关，务必保证百姓吃的放心；在集贸市场，重点检查了监管部门的管理及服务措施落实情况，要求监管部门进一步做好食品快速检测和市场安全监控工作；

　　在餐饮店，重点检查了原料采购、储存、加工、餐具消毒等环节，要求酒店做好节日期间餐饮服务工作，维护社会安定和谐；在疾控中心，重点检查了生物制品冷库、病毒检测实验室和应急指挥中心，要求进一步加强突发公共卫生事件应对，做好应急处置工作。

　　张通指出，元旦、春节是重大的节日，也是食品药品消费高峰期，保障食品药品安全任务繁重，监管压力增大。全省各级政府、各相关部门要切实把“两节”期间的食品药品安全监管工作作为一项重要任务，加强组织领导，强化协调配合，加大检查力度，形成监管合力。特别是在当前食品安全监管体制改革调整即将实施的情况下，更应进一步树立大局意识、政治意识和责任意识，确保监管责任落实到位。

　　张通强调：一要突出重点环节。加强重点目标、重点区域、重点品种的监督检查；突出抓好农村和城乡结合部、各类食品批发市场等重点区域，中小型餐饮业、农家店、集体食堂、食品小作坊等重点对象的检查，确保节日期间不发生重大食品药品安全事故。

　　二要强化农村市场监管。切实加强农村食品药品市场监管，严厉打击制售假劣食品药品和非法经营、使用食品药品的违法活动，防止假劣食品药品流入农村市场，确保农民群众利益不受侵害。

　　三要做好应急处置。建立健全食品药品安全事故应急处置机制，切实落实本级政府、本部门食品药品安全事故应急预案，一旦发生食品药品安全事故，必须迅速有效地应对和及时报告，确保全省人民群众过一个欢乐、祥和、健康、安全的节日。