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实体店培训、招收学员、技术传授到哪个网站宣传好?

现如今,实体店生意难做已经是有目共睹的,但实体店都在衰落吗?相信大家都已经看到了实体店中的餐饮生意还是做的热火朝天的。所以很多人把投资创业方向都对准了餐饮业,尤其是门槛较低的小吃生意。然而对于那些从未接触过小吃生意的人,如何才能成功的迈出开店的第一步是值得探讨的问题。这些人开店做小吃生意一般是选择加盟、去培训学校和实体店培训这几种方式。对于前两种方式相信大家都已经很熟悉了,只要上网一搜就有看不完的评论。然而今天我们着重探讨的是一个正在悄然兴起的培训方式----实体店培训。

我们就先从实体店说起。店就是店嘛,为什么要被称之为实体店呢?那是因为自从网购兴起后为了区分网店与传统店铺而出现的新称呼。实体店培训又是怎么回事呢?它是指正在营业中的实体店附带提供的培训,它是区别于培训学校以及传统意义上的当学徒的一种新兴的培训业务。实体店培训的方式和效果已经被越来越多的人所认可,为什么它能够成为大家一致推荐的一种培训方式呢?下面我们就来看下实体店培训被推崇的原因。

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实体店培训能够很大程度的节省起步资金。想要去餐饮加盟的人一般都是没有什么开店经验的初次创业的人,因为那些有丰富餐饮经验的人还希望别人去加盟他的呢。然而餐饮加盟都会要求交纳一定金额的加盟费、保证金、管理费、品牌使用费等,而且对店面选址和装修都有一定的要求。先不说加盟一般都不给核心配方、需要从加盟总部购买料包进而加大了经营成本的后续问题,仅从上面提到的起步所需的各项费用,就已经让很多创业者望而却步了!而实体店培训只要求学员交学费就可以了,除此之外没有任何其它的限制,并且都教给学员技术和所有核心的配方。对于那些起步资金有限的人来说这无疑是个最好的选择。

实体店培训更利于自己开店后的经营管理。与传统意义上的去店里当学徒不同,实体店师傅提供的就是一种培训服务,他们不会要求学员去做一些打杂的事情,学员不是求着师傅、看他们脸色才教给他们东西的,因为学员需要给师傅一定的学费的。比起一般的培训学校和培训班等,在实体店接受培训能够学到的不仅是菜品的制作技术,更重要的是学员在实体店学习的过程中能真正感受到作为一个经营者应该怎样去考虑问题。在学习过程中学员都是直接面对顾客,练习所用的原材料也都是大量的在操作,因为是要做给所有顾客食用的。大家都知道做一个人的饭和做几十人的饭是有很大区别的,这些都只能在实体店中才能切实的感受和掌握。实体店培训学习过程中不涉及到交原材料费用的问题,因为是经营中的实体店,做出来的东西都是要卖给顾客的,这样学员就可以不断的、反复的训练,不涉及到成本和浪费问题。这是培训学校和培训班无法实现的。这也是为什么在网上有很多培训学校的招生宣传文的标题上写着“实体店培训”去吸引学员点击的原因。当然了,当你点击标题打开后会发现宣传文的正文中就不再提实体店培训了。

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按照现在做实体店培训的师傅的话来说就是:“我们带出来的不是厨师而是老板” 。没错,无论是餐饮创业或是其它行业,开店是为了赚钱的,在实体店里能够学到比如如何节约成本,因为节约下来的就是赚到的。再说味道问题,好的味道是要市场检验后所给出的好评,而不是自己说自己是大师、做出来的东西有多么多么的好,要知道好的口碑是顾客给的。

正如本文开篇所提到的现在又有那么多的人想要投身于小吃行业,有实力的实体店就可以考虑在经营自己店铺的同时也对外提供培训的服务,这样就可以给那些想要开店却苦于没经验的人一个非常好的入门机会,与此同时自己又可以获得丰厚的回报,这样一种双赢的结局,何乐而不为呢?

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实体店培训这种模式是现今最科学、最有效的小吃培训模式,能够最大限度的降低餐饮创业者的投资风险,提升创业成功的几率。最后希望实体店培训这种模式能够给更多的创业者带来创造财富的机会。

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