吕柳荫——用心志成才能熬出好的膏方

　　湖北省中医院退休老药师吕柳荫，今年65岁，退休后吕老希望能发挥自己的余热，对中医药文化的传承和发扬贡献微薄的力量，坚守传统技艺在通山基地熬制膏方。一开始吕老在朋友圈里也只是发些关于中医养生保健之法，没想到很多人回去一试居然非常灵验，就这样朋友介绍朋友，最后人数爆增。吕老作为中国非物质文化遗产的传承人，以旗黄膏为首开发系列古方古法膏滋，为恢复正统中医古法膏滋奠定基础。

　　吕柳荫老师倾其一生专注膏滋研究，从辨选地道药材到传统炮制，坚守传承传统膏滋技艺，是新时代中国呼吁工匠精神的又一杰出代表。他熬的膏滋必须是“三品膏滋”“精品，极品，珍品。”传承发掘传统膏滋获得了中国名老中医的大力支持，通过30年临床工作中摸索总结出的经验，铸就了膏方灵魂，使中药膏滋走进了寻常百姓家，造福社会。很多人说能吃到吕老亲手熬制的膏滋是一种福气。

　　膏方养生，中药的瑰宝

　　吕老师介绍说，中药里"丸、散、膏、丹"，膏方的调理滋补效果最佳，中医最讲究配方，不是随便选几味药材放进去那么容易，更不是谁都能开的。中药的效果不是1+1=2，有可能是1+1=0，也有可能是1+1=5，这就是中药奇妙的地方。好膏滋通常都是大复方，由十几甚至几百味中药，科学配伍而成，所以才会有“一勺膏滋，十碗药”的说法。

　　选药像鉴宝，好药熬出好膏滋

　　药材好，药才好。调理养生的膏滋也是一样，好药才能熬出好膏滋。所以，选出地道的药材是大国药匠的基本功。 跟中药材打了一辈子的交道，吕老说，膏滋选药材就像鉴宝一样，一看、二嗅、三摸，非正宗道地药材不要 。中药种类纷繁复杂，同样的药材比如产地、采收季节等不同，价格也相差很大，黄精有几十块钱到上千元的不等，药效当然也截然不同。吕老四五十年炼就的火眼金睛，选取极其严苛，不合格的，不是道地药材绝对不能入药。

　　八繁古法工艺，大国药匠的千年传承

　　把精益求精的工匠精神融入血液的吕老， 恪守“炮制虽繁必不敢省人工”的古训，严格遵守传承近千年的“八繁古法”熬制工艺，12小时浸渍，3道提取，4次浓缩，48小时化胶，武火3次熬，文火收成膏，经过选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收等8道繁琐工序，大约需要7天左右时间，传统繁杂的工艺，匠心之作，如什么时候加料，什么时候起锅，什么时候收膏等等，这些都要靠几十年的经验，靠肉眼去看，去仔细观察。每个环节不得有半点马虎，才能熬出一拉成丝、滴水成珠的上好膏滋。

　　传统的膏方透亮，甘如琼浆，用温开水化开，无需胃来消化，饮下去后会直接进入小肠，精微药物活性物质被小肠吸收气化，脾来转运，濡养五脏气血，筋筋骨骨。吕老师认为，滋补调养还需要务实，适合自己的才是最好的。中医讲究是的对症，不是所有的人都适合服用。膏滋也不是包治百病，不是所有的人服用了就一定有满意的效果，所以请不要为便宜到处去网上找，如果你是想把自己调理好，请一定要找指导老师咨询清楚，把你的情况说透彻，不要隐瞒。

　　吕老师也有脾气，他曾经骂过很多人，并且骂的很凶。奇怪的是，越骂这些人还越服气，完了还不忘感激他。感谢吕老的付出与坚持，让他们收获到健康。用吕柳荫的话说：“该重视的要重视，比如，月经不调是给你的健康报警了，拖下去很多妇科病甚至会癌变，很多女人是自己糟蹋自己，不骂一下醒不过来”。我熬膏滋不是为名，是为了千千万万人的健康!只要你们调理好了，我就知足了，我就快乐了!

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