细嚼慢咽7大好处 千万别忽视 |
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现代人吃饭的速度愈来愈快,大多数的食物都没嚼几口就进了肚子,“囫囵吞”成了典型现代人的饮食习惯。虽然“细嚼慢咽”就像“早睡早起”是大家从小就被教导良好的健康习惯,但是也像“早睡早起”一样的长期被大家所忽视。 下面我们来看看细嚼慢咽的七大好处吧!
细嚼慢咽好处之产生饱腹感:多花些时间咀嚼食物,食欲中枢才能发出正确指令,使人产生饱腹感,避免发胖。
细嚼慢咽好处之有助消化:充分咀嚼能促进胃液分泌,同时将食物磨得极细,有助于食物消化吸收,并直接减轻胃肠负担,对老年人和胃肠功能欠佳的人尤其重要。
细嚼慢咽好处之降低餐后血糖:细嚼慢咽对降低餐后高血糖有益,坚持慢餐,血糖、胆固醇、血压会相应降低。
细嚼慢咽好处之能增加唾液分泌量:唾液入胃后形成保护胃部的蛋白膜,预防胃溃疡。
细嚼慢咽好处之减少面部皱纹:频繁咀嚼可锻炼面部肌肉,减少皱纹。
细嚼慢咽好处之预防消化道疾病;细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加,唾液里的蛋白质进到胃里以后,可以在胃里生成一种蛋白膜,对胃起到保护作用。
细嚼慢咽好处之缓解紧张情绪:慢餐能缓解人紧张、焦虑等情绪,让人愉悦起来。

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